{"title":"Sladké čaje","description":null,"products":[{"product_id":"fukamushi-sencha-yamaga-no-sato","title":"Sencha Shizuoka Yamaga no Sato","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":32758694379604,"sku":"040013","price":29.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":33002102784084,"sku":"20068358","price":56.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-shizuoka-yamaga-no-sato-product-leaves-brewed.webp?v=1739261710"},{"product_id":"sencha-henta-saemidori","title":"Henta Sencha Saemidori","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":32758622158932,"sku":"110044","price":20.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":33002148429908,"sku":"74412997","price":39.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-henta-sencha-saemidori-product-leaves-brewed.webp?v=1739261729"},{"product_id":"matcha-tea-henta","title":"Saemidori Matcha Henta","description":"\u003cp\u003eToto je \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremoniální matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCeremoniální matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e z kultivaru Saemidori . Saemidori se stává stále více populární díky své lehké sladkosti s mírným travnatým podtónem. Ve srovnání s matcha Okumidori je Henta Matcha mnohem sladší a má o něco svěžejší chuť. Ve srovnání s Matcha Yabukita je tento čaj jemnější, delikátnější a sladší. Ihned si všimnete lehké sladkosti, po níž ke konci následuje tón umami s tóny čerstvě posekané trávy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo získáte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Organický zelený čaj JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Uklidňující, relaxační theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Vyšší obsah kofeinu\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Dlouhotrvající energie po celý den\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Přirozeně bezlepkové a veganské\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplexní chuťové profily\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak to chutná\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lehká a sladká chuť\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Hladký povrch\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Tóny dušené zeleniny\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Krémový závěr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKolik čaje se z toho dá udělat?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTato plechovka \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eobsahuje\u003c\/span\u003e 30 gramů práškového čaje, což stačí na přípravu 30 šálků matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSeznamte se s farmářem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTento čaj k nám pochází od Mr. Henta , pěstitele bio zeleného čaje v Kirishima . Mr. Henta má velké znalosti o odrůdách čajovníků, nazývaných také kultivary. Ačkoli je jeho farma menší, pěstuje 8 různých druhů čajovníků. Tyto kultivary pak může kombinovat do různých čajových směsí, aby získal dokonalou chuť.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO farmě\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTento čaj pochází z města Kirishima , nedaleko Kagoshima . Farma, kde se tento čaj pěstuje, je obklopena hustým lesem a několika malými horami, což z ní činí velmi přírodní a krásné prostředí pro pěstování organického zeleného čaje.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak to vařit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDo misky dejte 2 gramy matcha a zalijte 100–150 ml vody o teplotě 70–84 °C. Poté můžete seškrábnout okraje misky a začít šlehat \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003emetlička na matchu\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVelmi oblíbený jako dárek\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaši fanoušci rádi rozdávají naše čaje k narozeninám, svatbám a jiným zvláštním dnům! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNaše vzorkovače\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e vřele doporučujeme jako dárky!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVždy bez pesticidů\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDbáme na to, abychom čaje získávali pouze od renomovaných farmářů, kteří ho pěstují bez použití konvenčních pesticidů a chemikálií. S farmáři se osobně setkáváme a prohlížíme si pole a zařízení. Zaměřujeme se na udržitelnost polí, pozornost k detailům a kontrolu kvality zařízení a samozřejmě na chuť čaje.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":32758732980308,"sku":"110051","price":24.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":40110776287316,"sku":"21185110","price":46.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-saemidori-matcha-henta-tin-powder-prepared.webp?v=1741097578"},{"product_id":"hojicha-noike","title":"Pražený zelený čaj Hojicha Noike","description":"\u003cp\u003eToto je jemná a sladká Hojicha od Wazuka . Zatímco většina japonských zelených čajů má příjemnou travnatou nebo rostlinnou chuť, Hojicha má zcela odlišný chuťový profil. Tento pražený čaj má tóny čokolády, karamelu nebo kávy. Tato konkrétní Hojicha je jedinečná svou jemnější a sladší chutí. Na jazyku si můžete všimnout příjemného lahodného efektu a příjemné kávové dochuti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo získáte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Organický zelený čaj JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Uklidňující, relaxační theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Nižší obsah kofeinu\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Dlouhotrvající energie po celý den\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Přirozeně bezlepkové a veganské\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplexní chuťové profily\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak to chutná\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lehce sladká karamelová příchuť\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Tóny mléčné čokolády\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Komplexnost chutí\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Hladký povrch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKolik čaje se z toho dá udělat?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToto balení \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eobsahuje\u003c\/span\u003e 100 gramů čaje, což stačí na přípravu 20 konviček nebo 60 šálků.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSeznamte se s farmářem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePan Noike vlastní malou farmu obklopenou hustým lesem, který jeho čajům dodává jedinečné mikroklima. Díky vysokým borovicím rostoucím v blízkosti jsou čajovníky po celý den částečně zastíněny, což vede k ještě jemnější a sladší chuti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO farmě\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTento čaj k nám pochází od pana Noike , malého farmáře jižně od Kyoto z města zvaného Wazuka . Tato oblast se stává centrem produkce zeleného čaje, zejména matcha .\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak to vařit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDo konvice nebo sítka dejte 5 gramů lístků, zalijte 150 až 200 ml vody (77 stupňů Celsia) a nechte čaj louhovat 1 minutu. Lístky můžete louhovat ještě 2–3krát při stejné teplotě po dobu 20 sekund.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVelmi oblíbený jako dárek\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaši fanoušci rádi rozdávají naše čaje k narozeninám, svatbám a jiným zvláštním dnům! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNaše vzorkovače\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e vřele doporučujeme jako dárky!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVždy bez pesticidů\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDbáme na to, abychom čaje získávali pouze od renomovaných farmářů, kteří ho pěstují bez použití konvenčních pesticidů a chemikálií. S farmáři se osobně setkáváme a prohlížíme si pole a zařízení. Zaměřujeme se na udržitelnost polí, pozornost k detailům a kontrolu kvality zařízení a samozřejmě na chuť čaje.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":32758984179796,"sku":"080026","price":14.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":33002151149652,"sku":"57185946","price":28.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-roasted-hojicha-green-tea-noike-product-leaves-brewed.webp?v=1738942981"},{"product_id":"sencha-shizuku-matcha-powder","title":"Sencha Shizuku s Matcha prášek","description":"\u003cp\u003eToto je velmi unikátní sencha vyrobená kombinací listů sencha s matcha prášek . Tento čaj byl navržen jako perfektní cold brew, ale lze jej louhovat i teplý. matcha prášek dodává čaji nový rozměr, dodává mu plné tělo a extra sílu jako cold brew. matcha prášek také vytváří krásný nefritově zelený zakalený nálev při prvním louhování. Tento čaj má silnou rostlinnou notu s trochou sladkosti a mírnou trpkostí v dochuti. Shizuku je pravděpodobně náš dosud nejlepší cold brew!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo získáte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Organický zelený čaj JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Uklidňující, relaxační theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Vyšší obsah kofeinu\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Dlouhotrvající energie po celý den\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Přirozeně bezlepkové a veganské\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Skvělé jako studený nápoj!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak to chutná\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Příjemná sladká chuť\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Silná zeleninová chuť\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Jemné tóny tropického ovoce\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Hladký povrch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKolik čaje se z toho dá udělat?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToto balení \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eobsahuje\u003c\/span\u003e 100 gramů čaje, což stačí na přípravu 20 konviček nebo 60 šálků.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSeznamte se s farmářem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTento čaj k nám pochází od farmáře Mr. Nuruki , talentovaného mladého farmáře z Chiran . Mr. Nuruki provozuje malou farmu v jižním Japonsku, kde pěstuje širokou škálu odrůd čajovníku. Úspěšně mísí tyto různé druhy čaje a vytváří tak řadu fantastických čajových směsí. Tyto čajové směsi v sobě spojují to nejlepší z každé odrůdy čaje a vytvářejí tak vyvážené a jedinečné chutě.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO farmě\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTento čaj se pěstuje v malém městečku Chiran na nejjižnějším cípu Kjúšú. Tato oblast výrazně těží z mírného subtropického klimatu a sopečné činnosti, což vytváří půdy bohaté na živiny a mírné zimy. Protože je tato oblast tak teplá, umožňuje růst jemnějších odrůd čajovníků, které produkují lehčí a sladší zelené čaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak to vařit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDo konvice nebo sítka dejte 5 gramů lístků, zalijte 150 až 200 ml vody (71 stupňů Celsia) a nechte čaj louhovat 1 minutu. Lístky můžete louhovat ještě 2–3krát při stejné teplotě po dobu 20 sekund.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVelmi oblíbený jako dárek\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaši fanoušci rádi rozdávají naše čaje k narozeninám, svatbám a jiným zvláštním dnům! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNaše vzorkovače\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e vřele doporučujeme jako dárky!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVždy bez pesticidů\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDbáme na to, abychom čaje získávali pouze od renomovaných farmářů, kteří ho pěstují bez použití konvenčních pesticidů a chemikálií. S farmáři se osobně setkáváme a prohlížíme si pole a zařízení. Zaměřujeme se na udržitelnost polí, pozornost k detailům a kontrolu kvality zařízení a samozřejmě na chuť čaje.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":40110783365204,"sku":"990066","price":22.66,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":40110783397972,"sku":"56285742","price":43.05,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-shizuku-with-matcha-powder-product-leaves-brewed.webp?v=1738942753"},{"product_id":"matcha-tea-chanoka-yabu-30g","title":"Chanoka Yabukita Matcha","description":"\u003cp\u003eProtože se jedná o Yabukita Matcha , \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremoniální matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCeremonial matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e má určitou rostlinnou svěžest a sušší dochuť. V ústech je středně hustá s uklidňujícími tóny. Tento čaj obsahuje květinové tóny a také umami chutě. matcha má dlouhý mléčný dochuť, která je docela uklidňující.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e Co získáte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Organický zelený čaj JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Uklidňující, relaxační theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Vyšší obsah kofeinu\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Dlouhotrvající energie po celý den\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Přirozeně bezlepkové a veganské\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Komplexní chuťové profily\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eJak to chutná\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Skvělá sladkost\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Silná umami chuť\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Bohatý pocit v ústech\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Tóny dušené zeleniny\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eKolik čaje se z toho dá udělat?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTato plechovka \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eobsahuje\u003c\/span\u003e 30 gramů práškového čaje, což stačí na přípravu 30 šálků matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeznamte se s farmářem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTento čaj k nám pochází od farmáře Takady Masahira z Uji . Jeho společnost Chanoka sahá až do roku 1900, kdy jeho pradědeček založil první čajovou zahradu v Uji , a od té doby zasvětili svůj život pěstování a produkci jedněch z nejlepších čajů v Japonsku. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eO farmě\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTato matcha k nám pochází z farmy Chanoka v Uji . Tento čaj se pěstuje v nadmořské výšce 400 metrů a je 20 dní ve stínu, aby se rozvinula sladká a slaná chuť.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eJak to připravit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDo misky dejte 2 gramy matcha a zalijte 100–150 ml vody o teplotě 70–84 °C. Poté můžete seškrábnout okraje misky a začít šlehat \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003emetlička na matchu\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVelmi oblíbený jako dárek\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNaši fanoušci rádi rozdávají naše čaje k narozeninám, svatbám a jiným zvláštním dnům! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNaše vzorkovače\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e vřele doporučujeme jako dárky!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVždy bez pesticidů\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDbáme na to, abychom čaje získávali pouze od renomovaných farmářů, kteří ho pěstují bez použití konvenčních pesticidů a chemikálií. S farmáři se osobně setkáváme a prohlížíme si pole a zařízení. Zaměřujeme se na udržitelnost polí, pozornost k detailům a kontrolu kvality zařízení a samozřejmě na chuť čaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":40110778974292,"sku":"18-0078","price":36.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":40110779007060,"sku":"71506764","price":68.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-chanoka-yabukita-matcha-tin-powder-prepared.webp?v=1739259583"},{"product_id":"premium-matcha-masudaen-30g","title":"Zelený čaj Masudaen Makinohara","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTento \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremoniální matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCeremoniální matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e začíná hladkou a slanou chutí, ale později se u ní rozvíjí více teplých oříškových tónů. Čaj má v ústech hustou, sametovou chuť, kterou si můžete všimnout i u stříbrné matcha od Chanoka . Tento čaj je silný a těžký, ale zároveň hladký a pitelný. Můžete si také všimnout lehkého a sladkého závěru s dobře vyvinutou slanou neboli umami chutí, která je u japonských zelených čajů velmi vyhledávaná.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCo získáte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Organický zelený čaj JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Uklidňující, relaxační theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Vyšší obsah kofeinu\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Dlouhotrvající energie po celý den\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Přirozeně bezlepkové a veganské\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Komplexní chuťové profily\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eJak to chutná\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Hladký, sametový pocit v ústech\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Lehké oříškové tóny\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Tóny dušené zeleniny\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Lehký, sladký závěr\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eKolik čaje se z toho dá udělat?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eToto balení \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eobsahuje\u003c\/span\u003e 100 gramů práškového čaje, což stačí na přípravu 50 Matcha Latte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeznamte se s farmářem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTento čaj k nám pochází od farmáře Mr. Masuda z Makinohara v Shizuoka . Mr. Masuda . Společnost vyrábí čaj již 5 generací a byla dokonce vybrána k pěstování čaje pro japonského císaře a královskou rodinu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eO farmě\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTento čaj se pěstuje na náhorní plošině Makinohara v Shizuoka . Farma je poměrně rozlehlá s několika různými mikroklimaty, které jsou ideální pro různé druhy zeleného čaje. Farmu jsme navštívili v létě 2018, abychom se dozvěděli více o kultivarech čaje a ochutnali různé druhy čajů, které se zde pěstují.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eJak to vařit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDo misky dejte 2 gramy matcha a zalijte 100–150 ml vody o teplotě 70–84 °C. Poté můžete seškrábnout okraje misky a začít šlehat \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003emetlička na matchu\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVelmi oblíbený jako dárek\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNaši fanoušci rádi rozdávají naše čaje k narozeninám, svatbám a jiným zvláštním dnům! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNaše vzorkovače\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e vřele doporučujeme jako dárky!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVždy bez pesticidů\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDbáme na to, abychom čaje získávali pouze od renomovaných farmářů, kteří ho pěstují bez použití konvenčních pesticidů a chemikálií. S farmáři se osobně setkáváme a prohlížíme si pole a zařízení. Zaměřujeme se na udržitelnost polí, pozornost k detailům a kontrolu kvality zařízení a samozřejmě na chuť čaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":40110740996180,"sku":"05-1950","price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":40110741028948,"sku":"24279677","price":64.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-masudaen-makinohara-green-tea-pack-powder-prepared.webp?v=1739259618"},{"product_id":"mountain-sencha-chanoka","title":"Hora Chanoka Sencha","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":40110783299668,"sku":"18-0047","price":35.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":40110783332436,"sku":"94751831","price":71.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-chanoka-mountain-sencha-product-leaves-brewed.webp?v=1739261713"},{"product_id":"sencha-chanoka-100g","title":"Uji Sencha Chanoka","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTento čaj začíná teplou, sladkou kukuřičnou nótou, po níž následují lehce sušší tóny obilovin. Čaj končí lahodnou sladkostí s jemnými náznaky dušené zeleniny a mírným chladivým pocitem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDruhé louhování proniká mnohem hlouběji do tónů dušené zeleniny a krásně je spáruje s citrusovou ovocností. Dochuť je dlouhá s lehkým náznakem trpkosti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eCo získáte\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍃 Organický zelený čaj JAS\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍃 Uklidňující, relaxační theanin\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍃 Vyšší obsah kofeinu\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍃 Dlouhotrvající energie po celý den\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍃 Přirozeně bezlepkové a veganské\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍃 Komplexní chuťové profily\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eJak to chutná\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍵 Skvělá sladkost\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍵 Tóny sladké kukuřice\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍵 Středně hustá chuť\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍵 Škrobové, obilné tóny\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eKolik čaje se z toho dá udělat?\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eToto balení obsahuje 100 gramů sypaného čaje, což stačí na přípravu 20 konviček nebo 60 šálků.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eSeznamte se s farmářem\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTento čaj k nám pochází od farmáře Takady Masahira z Uji . Jeho společnost Chanoka sahá až do roku 1900, kdy jeho pradědeček založil první čajovou zahradu v Uji , a od té doby zasvětili svůj život pěstování a produkci jedněch z nejlepších čajů v Japonsku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eO farmě\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTato sencha k nám pochází z farmy Chanoka v Uji . Tento čaj se pěstuje v nadmořské výšce 400 metrů a je 20 dní ve stínu, aby se rozvinula jeho sladká a slaná chuť.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eJak to připravit\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDo konvice nebo sítka dejte 5 gramů lístků, zalijte 150 až 200 ml vody (71 stupňů Celsia) a nechte čaj louhovat 1 minutu. Lístky můžete louhovat ještě 2–3krát při stejné teplotě po dobu 20 sekund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eVelmi oblíbený jako dárek\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNaši fanoušci rádi rozdávají naše čaje k narozeninám, svatbám a jiným zvláštním dnům! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNaše vzorkovače\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e vřele doporučujeme jako dárky!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eVždy bez pesticidů\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDbáme na to, abychom čaje získávali pouze od renomovaných farmářů, kteří ho pěstují bez použití konvenčních pesticidů a chemikálií. S farmáři se osobně setkáváme a prohlížíme si pole a zařízení. Zaměřujeme se na udržitelnost polí, pozornost k detailům a kontrolu kvality zařízení a samozřejmě na chuť čaje.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":40110783234132,"sku":"18-0061","price":33.35,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":40110783266900,"sku":"60747798","price":63.37,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-uji-sencha-chanoka-product-leaves-brewed.webp?v=1739261716"},{"product_id":"matcha-tea-sakamoto-sae","title":"Kagoshima Matcha Sae Sakamoto","description":"\u003cp\u003eNáš oblíbený farmář Gyokuro , Mr. Sakamoto má skvělé novinky. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremoniální matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eceremoniální matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e čaje, o které se může každý podělit! Když jsme ho v březnu 2019 navštívili, měli jsme možnost prohlédnout si jeho mlýny matcha a vyzkoušet několik jeho práškových čajů. Tyto čaje skutečně vynikaly svou výraznou a plnou chutí a jsme moc rádi, že se o ně konečně můžeme s vámi všemi podělit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento čaj začíná silnými tóny dušené zeleniny a poté přechází do sladší chuti. Ve srovnání s jinými matcha čaji má tento čaj méně výrazných slaných tónů a více lehké sladkosti. V počáteční chuti si můžete všimnout náznaků mořských řas, po nichž v závěru následují teplé, sladké oříškové tóny.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo získáte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Organický zelený čaj JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Uklidňující, relaxační theanin\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Vyšší obsah kofeinu\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Dlouhotrvající energie po celý den\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Přirozeně bezlepkové a veganské\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplexní chuťové profily\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak to chutná\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Sladká a slaná chuť\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lehká komplexní sladkost\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Vyvážená zeleninová chuť\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Tóny mořských řas\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKolik čaje se z toho dá udělat?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToto balení \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eobsahuje\u003c\/span\u003e 40 gramů čaje, což stačí na přípravu 20–40 misek matcha čaje.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSeznamte se s farmářem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTento čaj k nám pochází od farmáře Mr. Sakamoto , talentovaného pěstitele bio čaje z Kagoshima . Mr. Sakamoto pracuje v rodinném čajovém podniku odmala a když konečně přišla řada na něj, aby ho převzal, rozhodl se, že farmu převezme kompletně bio. Začal vyrábět vlastní organické hnojivo ze sedimentárních hornin a kompostovaných sójových bobů.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO farmě\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTento čaj se pěstuje v japonské Kagoshima na malé farmě rodiny Sakamoto . Protože se Mr. Sakamoto specializuje na Gyokuro , zastíní čajovníky na 3 týdny před sklizní, aby se zvýšila hladina theaninu, kofeinu a chlorofylu. To také vytváří sladší a pikantnější chuť čaje. Půda na farmě Mr. Sakamoto je neuvěřitelně měkká díky rozmanitosti flóry a fauny na poli, která půdu kypří. Tato měkká půda umožňuje kořenům proniknout hlouběji do země a absorbovat více živin.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak to připravit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDo misky dejte 2 gramy matcha a zalijte 100–150 ml vody o teplotě 70–84 °C. Poté můžete seškrábnout okraje misky a začít šlehat \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003emetlička na matchu\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVelmi oblíbený jako dárek\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaši fanoušci rádi rozdávají naše čaje k narozeninám, svatbám a jiným zvláštním dnům! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNaše vzorkovače\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e vřele doporučujeme jako dárky!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVždy bez pesticidů\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDbáme na to, abychom čaje získávali pouze od renomovaných farmářů, kteří ho pěstují bez použití konvenčních pesticidů a chemikálií. S farmáři se osobně setkáváme a prohlížíme si pole a zařízení. Zaměřujeme se na udržitelnost polí, pozornost k detailům a kontrolu kvality zařízení a samozřejmě na chuť čaje.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":40110780383316,"sku":"01-1978","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":40110780416084,"sku":"17623042","price":66.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-kagoshima-matcha-sae-sakamoto-pack-powder-prepared.webp?v=1739259607"},{"product_id":"nadeshiko-rose-japanese-fermented-tea","title":"Japonský fermentovaný čaj Nadeshiko Rose","description":"\u003cp\u003eJaponský fermentovaný čaj Nadeshiko Rose je unikátní a vzácný druh postfermentovaného čaje od pana Takady z Uji . Mezi tímto čajem a puerhem lze nalézt určité podobnosti, ale je to zcela samostatná kategorie. Čaj se vyrábí unikátní fermentací, která je podobná té, která se používá k výrobě saké, sójové omáčky a miso. Čaj má mnoho názvů, růžový čaj, rosé čaje, ale jedno je jisté: je jedinečný!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo je to japonský fermentovaný čaj?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eExistuje 6 hlavních kategorií čaje: bílý čaj, žlutý čaj, zelený čaj, oolong čaj, červený\/černý čaj a postfermentovaný neboli tmavý čaj. Na tuto poslední kategorii se zde zaměříme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaponský fermentovaný čaj je kategorií, která je často přehlížena. Ve srovnání s populárnějšími japonskými zelenými čaji a čínskými fermentovanými čaji je japonský fermentovaný čaj poměrně vzácný. Tento čaj se vyrábí ve velmi malém měřítku v malém počtu měst a vesnic po celém Japonsku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDegustační poznámky\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. vaření\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTento čaj má lehkou sladkou dřevitou chuť s vyššími tóny květin a karamelu. Čaj sdílí některé charakteristiky s \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/japanese-roasted-tea\" title=\"japonský pražený čaj\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ejaponským pražený čaj\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e , ale celkově je sladší. Existují také podobnosti mezi tímto čajem a \u003cstrong\u003epuerhem\u003c\/strong\u003e , ale můžete si všimnout více zemitosti doprovázené jemnými tóny stromové kůry.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2. vaření:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruhé louhování začíná silně s ještě silnějším sladkým dřevitým tónem. Zemité a květinové vlastnosti se stávají zřetelnějšími a zemité tóny se začínají vznášet do popředí. Čaj končí s jemnou sladkou dochutí.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003ePůvod fermentovaného čaje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePříběh postfermentovaného čaje pravděpodobně začal náhodou. V Číně se lístky zeleného čaje lisovaly do cihly, aby se daly přenášet na velké vzdálenosti. Jak se klima měnilo z teplé jižní Číny do horských oblastí Tibetu, čaj začal přirozeně fermentovat. Mikroby v lístku a ve vzduchu čajové lístky transformovaly, čímž se jejich chuť stala jemnější a ovocnější. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProtože se chuť těchto přirozeně fermentovaných čajů stala tak populární, začali producenti experimentovat s různými výrobními metodami, aby čaj chutnal lépe. Začali zkoušet různé metody vypalování na pánvi, slunečního zrání a postupného zrání. Nejznámějším z postfermentovaných čajů je puerh. Podobně jako šampaňské se postfermentovaný čaj \u003cstrong\u003enazývá puerh, pouze pokud se vyrábí\u003c\/strong\u003e v daném regionu, nebo puerh \u003cstrong\u003ev Yunnanu\u003c\/strong\u003e . Toto je samozřejmě nejznámější oblast pro produkci postfermentovaného čaje, \u003cstrong\u003eale postfermentované čaje lze vyrábět i v Japonsku\u003c\/strong\u003e . Pojďme si povědět o japonském postfermentovaném čaji známém jako Nadeshiko. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCo je čaj Nadeshiko\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eČaj Nadeshiko je japonský \u003cstrong\u003efermentovaný čaj vyrobený z kóji\u003c\/strong\u003e , stejných mikrobů, jaké se používají k výrobě saké, sójové omáčky a miso. Jedná se o nejběžnější kulturu používanou k fermentaci v japonské kuchyni, takže není divu, že je klíčovou složkou i v japonském fermentovaném čaji. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"padding-left: 30px;\"\u003eSklizeň Nadeshiko\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003eČajové lístky se sbírají z první nebo druhé sklizně a poté se napařují, srolují a suší. Jakmile jsou lístky zpracovány, shromáždí se v místnosti, kde se zahájí proces fermentace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"padding-left: 30px;\"\u003eFermentace Nadeshiko\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003ePo sklizni lístků se na ně nanese vlhkost a následně se sterilizují. Poté se na listy aplikuje kóji, aby se aktivovala fermentace. Na rozdíl například od čaje puerh se to provádí v kontrolovaném, sterilizovaném prostředí, aby se zajistilo, že kóji je jediným mikrobem, který čajové lístky fermentuje. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRůžový čaj\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePokud je puerh šampaňským ve světě postfermentovaných čajů, pak je Nadeshiko růžový. Tento čaj je také známý jako „růžový čaj“ kvůli své jedinečné barvě. Chuť je sladká a květinová a ve srovnání s bohatým puerhem je o něco lehčí. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eU čaje puerh si můžete všimnout některých chuťových tónů. V dochuti je přítomna zemitá nebo stromová chuť připomínající kůru. Celkově je o něco květinovější a sladší a sdílí některé aspekty s čajem hojicha . \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVýhody čaje Nadeshiko\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNadeshiko má podobnosti s japonským černým čajem Wakoucha , ale také s čínským čajem puerh. Významný rozdíl spočívá ve vyšší koncentraci katechinů, kyseliny citronové a kyseliny gallové. Tyto sloučeniny se vyvíjejí díky přísně kontrolovanému fermentačnímu procesu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodobně jako jiné fermentované potraviny se předpokládá, že fermentovaný japonský čaj, jako je Nadeshiko, pomáhá podporovat zdravou stravu a metabolismus. Výzkum provedený týmem vědců na Univerzitě Shizuoka zjistil, že tento čaj obsahuje dva nové typy polyfenolů, které by mohly mít některé klíčové zdravotní přínosy. Předpokládá se, že tyto polyfenoly potlačují enzymy zodpovědné za cukrovku u dospělých. Také se předpokládá, že snižují hladinu viscerálního tuku, neutrálního tuku a cholesterolu. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBěhem unikátního mikrobiálního fermentačního procesu se katechiny obsažené v čajovém listu degradují a přeměňují na teadenol A a teadenol B. Bylo prokázáno, že teadenol A potlačuje chuť k jídlu a zvyšuje vylučování inzulínu. Předpokládá se také, že fermentované japonské zelené čaje snižují riziko aterosklerózy. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVyrobeno v Uji\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNadešiko k nám pochází od talentovaných farmářů z \u003cstrong\u003eChanoka v Uji\u003c\/strong\u003e . Když jsme navštívili \u003cstrong\u003epana Takadu\u003c\/strong\u003e , představil nám mnoho různých druhů vzácných čajů a tento je jeden z nich. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePan Takada a jeho rodina se v čajovém průmyslu pohybují \u003cstrong\u003eod roku 1907\u003c\/strong\u003e , kdy otevřeli svou čajovou plantáž. Dokáže se opřít o znalosti o čaji z několika generací a produkovat tak vynikající zelený čaj, oolong čaj, černý čaj a japonský fermentovaný čaj.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCo dělá čaj Uji tak výjimečným?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUji je známé pro konzistentní produkci jedněch z nejkvalitnějších čajů v Japonsku. Půda je vynikající, vzduch čistý a mlhavý, terén kopcovitý a zimy relativně mírné bez mrazů. Toto klima produkuje vynikající čaje po staletí. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistorie čaje Uji\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUji je centrem pěstování čaje již od 14. století. Když byl čajovník v Japonsku poprvé vypěstován v roce 1191, pěstoval se převážně v pohoří Toganoo. Toganoo bylo známé produkcí nejlepšího čaje na ostrově, ale brzy se setkalo s konkurencí od svých protějšků na jihu. Původní mnich Eisai, který přivezl semena čaje do Japonska z Číny, se o ně podělil se svým přítelem Mjoe Šoninem v Uji . \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDo roku 1383 se Uji proslavilo produkcí druhého nejlepšího čaje v Japonsku. V roce 1460 šógun Ašikaga Jošimasa prohlásil čaj Uji za svůj oblíbený druh, čímž začala neoficiální vláda Uji jako nejvýznamnější oblasti produkce čaje v Japonsku. V závislosti na tom, s kým mluvíte, může tato vláda přetrvávat dodnes, protože čaje Uji jsou mezinárodně nejuznávanějšími japonskými zelenými čaji. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVětšina pověsti čaje Uji je dána jejich produkcí matcha , ale vyrábějí zde také některé japonské fermentované čaje a my jsme rádi, že jsme našli skvělý!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJak připravit japonský fermentovaný čaj\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eList: 5 gramů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoda: 150 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeplota: 80 stupňů Celsia nebo 175 stupňů Fahrenheita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eČas: 1 minuta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTento čaj lze louhovat až 4krát po 20 sekundách.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":40110784184404,"sku":"18-0085","price":44.85,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":40110784217172,"sku":"82519986","price":85.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-nadeshiko-rose-japanese-fermented-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738941158"},{"product_id":"gyokuro-genmaicha","title":"Gyokuro Genmaicha","description":"\u003cp\u003eNež si povíme o gyokuro genmaicha , pojďme si nejprve povědět, co genmaicha vlastně je. Genmaicha v podstatě znamená „hnědý rýžový čaj“ a připravuje se smícháním pražené rýže s čajovými lístky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento čaj má skromný původ, protože se dříve používal v dobách ekonomických potíží, aby se zásoby čaje déle vydržely. Přidáním pražené rýže se snižuje cena čaje, takže se lidé nemuseli svého drahocenného čaje vzdát.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyní si tento čaj vychutnávají čajovny po celém světě. Lidé ho milují, protože teplé oříškové chutě pražené rýže dokonale doplňují lehce sladké a rostlinné chutě lístků zeleného čaje. Čaj má také nízký obsah kofeinu, což znamená, že si ho můžete vychutnat i později během dne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAle co je Gyokuro genmaicha ? V další části si povíme, co dělá listy používané v čaji gyokuro genmaicha tak výjimečnými a jak se vyrábějí.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak se vyrábí Gyokuro Genmaicha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJak název napovídá, čaj gyokuro genmaicha je čaj genmaicha vyrobený z listů gyokuro . Tento čaj je poměrně vzácný, protože gyokuro je velmi obtížný čaj na výrobu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePřed sklizní farmář zakryje čajové rostliny speciálním typem sítě zvané Kabuse. Když jsou čajové lístky vystaveny slunečnímu záření, začnou přeměňovat theanin na katechiny. Tyto katechiny poskytují čaji ochranu před UV zářením, ale také mu dodávají hořkou chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePokud chce farmář vypěstovat jemnější a sladší čaj, zastíní čajovníky, aby snížil obsah katechinů a tím i hořkost. Tento koncept je doveden do extrému, pokud jde o zastíněné čaje, jako jsou ty používané v gyokuro genmaicha .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro produkci zeleného čaje gyokuro genmaicha je třeba čajovníky před sklizní 3 týdny zastínit. Poté se vyberou nejmladší klíčky čajovníku, protože ty mají nejsladší chuť a nejvyšší obsah živin. Tyto lístky se poté napaří, srolují a usuší, aby se daly použít k výrobě nejjemnějšího gyokuro genmaicha .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTyto dlouhé, pečlivě vybrané listy s tmavými odstíny skutečně vytvářejí bohatou sladkou a slanou chuť. Tato chuť se v japonštině nazývá „umami“ a je to stejné slovo, které se používá k popisu vydatných pokrmů, jako je miso polévka. Pikantní chuť pochází ze silné přítomnosti aminokyselin, které se hromadí během procesu louhování. Tato sladká a slaná chuť se opravdu dobře kombinuje s oříškovou chutí pražené rýže.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak chutná Gyokuro Genmaicha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChuť gyokuro genmaicha je mnohem sladší ve srovnání s typickým čajem genmaicha . Jak jsme již zmínili, souvisí to s dlouhým procesem louhování, díky kterému je čaj mnohem jemnější a sladší. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTato jemná a sladká chuť dokonale doplňuje teplé a oříškové chutě pražené rýže. Tento čaj má lehkou máslovou chuť s přetrvávajícím cereálním závěrem. Chuť je velmi uklidňující a připomíná misku dušené rýže.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKde se vyrábí náš zelený čaj gyokuro genmaicha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eČaj gyokuro genmaicha pochází z Uji , oblasti proslulé produkcí zeleného čaje. První japonský čaj byl pěstován v chrámu Kozanji, nedaleko od Uji . Později se produkce čaje začala přesouvat na jih a Uji se stalo centrem produkce čaje, zejména matcha . Dodnes má Uji pověst producenta jedněch z nejlepších zelených čajů a mnoho turistů z celého světa se sem sjíždí, aby se zúčastnili čajových obřadů. gyokuro genmaicha je vynikajícím pokračováním hrdého odkazu čaje Uji .\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKdo vyrábí čaj gyokuro genmaicha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTento zelený čaj Gyokuro genmaicha vyrábí farmář Takada Masahiro v Uji . Jeho společnost Chanoka sahá až do roku 1900, kdy jeho pradědeček založil první čajovou zahradu v Uji , a od té doby zasvětili svůj život pěstování a produkci jedněch z nejlepších čajů v Japonsku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProč je vzácné najít bio japonský sypaný zelený čaj Imperial gyokuro genmaicha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJe poměrně obtížné najít organický zelený čaj gyokuro genmaicha z několika důvodů. Zaprvé, čaj gyokuro se obvykle připravuje samostatně, bez kombinace s praženou rýží. Genmaicha se často vyrábí z levnějších čajů, jako je sencha a bancha , takže tento zelený čaj gyokuro genmaicha skutečně vyniká jako prémiovější zážitek z pití čaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruhým důvodem, proč je těžké najít organický zelený čaj gyokuro genmaicha , je to, že gyokuro je neuvěřitelně obtížné pěstovat organickými metodami. Stínování je pro čajovník stresující období, protože se bez slunečního záření snaží udržet si sílu. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVětšina farmářů se rozhodne aplikovat na rostliny chemikálie, aby uměle podpořila růst, ale biofarmáři, jako je Mr. Sakamoto používají organické metody k pěstování silných, zdravých a chutných čajovníků, aniž by poškozovali přírodní ekosystém.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProč je důležité zvolit organické gyokuro genmaicha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePo návštěvě téměř stovky čajových polí po celém Japonsku jsme viděli v akci jak organické, tak i neorganické metody zemědělství. Zjistili jsme, že na čajových polích, která jsou ošetřována vysokým množstvím pesticidů a chemikálií, neroste nic jiného než čajovníky. K vidění jsou jen prázdné řady čajových keřů obklopené tvrdou černou zemí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKdyž jsme se podívali na čajová pole bez pesticidů, všimli jsme si prosperujícího ekosystému plného rozmanité flóry a fauny. Protože se žížaly a další hmyz mohou pohybovat v půdě, půda se uvolní a kořeny čajovníku se mohou propadnout hlouběji do země a absorbovat více živin. To nejen vytváří zdravé a udržitelnější prostředí, ale také vede k bohatší chuti čajů. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDbáme na to, abychom spolupracovali pouze s farmáři, kteří pěstují čaje bez použití pesticidů a chemikálií. Tento čaj můžete popíjet s čistým vědomím, že byl vyroben udržitelnějšími a přirozenějšími pěstitelskými metodami. \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":39981171376212,"sku":"318-0037","price":16.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":39981171408980,"sku":"68121613","price":33.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-genmaicha-product-leaves-brewed.webp?v=1738942890"},{"product_id":"genmaicha-green-tea-with-roasted-rice","title":"Zelený čaj Genmaicha s praženou rýží","description":"\u003cp\u003eVyzkoušejte slavný zelený čaj Genmaicha s praženou rýží, nejlepší zelený čaj genmaicha , pokud máte rádi jemné, sladké a oříškové chutě zeleného čaje genmaicha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChuť\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePozorování vzhledu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eListy zeleného čaje genmaicha jsou olivově zelené a stlačené do plošších tvarů a pražená rýže má hnědooranžovou barvu. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePosouzení aroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVůně zeleného čaje genmaicha s praženou hnědou rýží je citrusová a opečená, jako čerstvě upečený chléb.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOchutnávka čaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTento zelený čaj genmaicha s praženou rýží se ihned rozvine sladkými a oříškovými tóny. V chuti se projeví příjemná karamelová sladkost. Čaj zakončí jemnou kyselostí, která uhasí chuťové pohárky. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHodnocení pocitu na patře\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChuť a chuťový vjem zeleného čaje genmaicha s hnědou rýží je dominován praženou rýží. Je zde cítit jen nepatrný náznak kyselosti, ale většinou jí dominují teplejší a sladší tóny rýže. Chuť je velmi jemná a nepřechází do příliš silné konzistence. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNejlepší zelený čaj genmaicha je 100% organicky pěstovaný\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eV Nio jsme hrdí na partnerství, která máme s pěstiteli čaje, kteří sdílejí náš neochvějný závazek k organickým a bezpesticidním pěstebním postupům. Díky našim zkušenostem jsme na vlastní oči viděli, jak tento přístup nejen vede k čajům s výjimečnou chutí, ale také zlepšuje zdraví a vitalitu čajových polí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTyto ekologicky uvědomělé farmy slouží jako útočiště pro místní divokou zvěř a podporují prosperující ekosystém, kde se může dařit rozmanité flóře a fauně. Získáváním čajů z těchto farem se věnujeme podpoře udržitelnosti, ochraně životního prostředí a prosazování zdravějšího přístupu k pěstování čaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe nám ctí spolupracovat s farmáři, kteří sdílejí naše hodnoty a naši vizi udržitelnější a ekologičtější budoucnosti produkce čaje. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNio Teas Unikátní proces získávání organicky pěstovaných surovin\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNáš unikátní proces výběru organicky pěstovaných čajů začíná pečlivou degustací, která určuje perfektní chuťový profil každého čaje,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS našimi pěstiteli čaje udržujeme neustálý kontakt a zajišťujeme, aby dodržovali přísné pěstitelské postupy bez pesticidů a chemikálií.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRádi osobně navštěvujeme čajová pole a výrobní zařízení, abychom se ujistili, že čaje jsou vyráběny s maximální péčí a v souladu s našimi hodnotami udržitelnosti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBěhem našich návštěv si uděláme čas na procházky po čajových plantážích, kde pozorujeme a hodnotíme stav ekosystému.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eČaj JAS \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePři prohlížení naší nabídky čajových balíčků můžete narazit na logo JAS (Japanese Agricultural Standard), symbol spravovaný japonskou vládou. V rámci našich partnerství s většími čajovými farmami od nich vyžadujeme vysoké standardy a získání certifikace JAS prostřednictvím komplexního testování půdy a odběru vzorků, čímž zajišťujeme, že naše čaje splňují nejvyšší standardy kvality.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJsme také hrdí na spolupráci s menšími farmami, které nemusí mít prostředky na rozsáhlé testování. V těchto případech přijímáme jejich čaje pod označením „bez pesticidů“, což jim dává příležitost předvést jejich výjimečnou kvalitu čajů a zároveň si zachovat náš neochvějný závazek ke kvalitě.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProč byste si měli vybrat organický zelený čaj genmaicha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStejně jako ostatní zelené čaje vyrobené v Japonsku, i zelený čaj genmaicha by měl být kupován ze zdrojů bez pesticidů. Při výrobě čajů je běžné používat chemikálie a pesticidy jako zkratku, ale v některých čajích se může objevit jejich malé množství. Proto jsme se zavázali spolupracovat pouze s farmáři, kteří pěstují čaj bez použití pesticidů nebo chemikálií. Tato metoda vyžaduje více dovedností a více času, ale u kvalitního zeleného čaje genmaicha , vyrobeného udržitelnějším způsobem, se vyplatí.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak připravit čaj\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eTradiční pivovarnictví \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eU organického zeleného čaje genmaicha doporučujeme použít mírně vyšší teplotu a kratší dobu louhování. U zeleného čaje genmaicha s hnědou rýží se chuť uvolňuje rychle, ale vyšší teploty mohou prohloubit některé teplejší tóny čaje!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e 1. vaření \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKrok 1: Zahřejte vodu na teplotu 80 °C (175 °F), což je ideální teplota pro zelený čaj genmaicha s praženou rýží.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrok 2: Do konvice přidejte 5 gramů zeleného čaje genmaicha a zalijte 150 ml horké vody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrok 3: Nechte zelený čaj genmaicha louhovat ve vodě 1 minutu, aniž byste narušili lístky. To umožní rýži a čajovým lístkům uvolnit do vody příjemnou teplou a oříškovou chuť a vůni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrok 4: Po uplynutí doby louhování nalijte uvařený zelený čaj genmaicha z konvice. Konvice automaticky odfiltruje lístky a stonky, aby se nedostaly do šálku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUžijte si svůj lahodný šálek zeleného čaje genmaicha s praženou rýží!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e 2. vaření \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNenechte svůj zelený čaj genmaicha s praženou rýží přijít nazmar po pouhém jednom louhování! Někteří lidé si myslí, že nejlepší zelený čaj genmaicha ve skutečnosti vzniká až při druhém louhování. S použitím stejných čajových lístků si můžete připravit dokonce 2–3 šálky čaje. Stačí do konvice přidat vodu o stejné teplotě podruhé, potřetí nebo i počtvrté a nechat lístky louhovat 20 sekund. Při každém louhování získáte mírně odlišný chuťový profil a postupem času skutečně poznáte různé aspekty a chutě tohoto vynikajícího čaje!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNezbytné čajové nádobí\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChcete-li povýšit svůj nejlepší zelený čaj genmaicha na další úroveň, doporučujeme investovat do čajová konvice kyusu pro co nejlepší zážitek. Tato tradiční japonská konvice je navržena tak, aby lístkům poskytovala přesně tolik prostoru k rozvinutí a uvolnění jejich chuti do vody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ekyusu má také vestavěný kovový nebo hliněný filtr. Ten automaticky filtruje čajové lístky během nalévání, což vše značně usnadňuje. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e Alternativa bez čajového nádobí \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePokud doma ještě nemáte čajová konvice kyusu , doporučujeme vám připravit zelený čaj genmaicha v sítku. Možná vám to nezíská tak dobrou chuť jako sítko, ale alespoň to zabrání tomu, aby se vám do šálku dostaly čajové lístky! Pokud si budete chtít uvařit bohatší a chutnější šálky čaje, můžete si ji kdykoli později pořídit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMísto produkce a zemědělec\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eKde se vyrábí tento zelený čaj genmaicha s hnědou rýží?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTento zelený čaj genmaicha se pěstuje v Shizuoka , největším japonském regionu pěstování čaje. Tato oblast je domovem mnoha úžasných pěstitelů čaje, kteří těží z rozmanité kopcovité krajiny Shizuoka . \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShizuoka se podílí 40 % na veškerém čaji pěstovaném v Japonsku a ačkoli se velká část čaje pěstuje na plantážích v rovinatých oblastech, mnoho farmářů, se kterými spolupracujeme, se také rozhodne pěstovat svůj čaj v horách. Čajovníky, zasazené do těchto malých horských plantáží, těží z částečného stínu po celý den, což může ve skutečnosti vést k jemnější chuti čajových lístků. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKdo vyrábí zelený čaj Genmaicha s praženou rýží\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZelený čaj Genmaicha s praženou rýží vyrábí talentovaný pěstitel čaje pan Takada v Chanoka . Jeho společnost Chanoka sahá až do roku 1900, kdy jeho pradědeček založil první čajovou zahradu v Uji , a od té doby zasvětil svůj život pěstování a produkci jedněch z nejlepších čajů v Japonsku. S panem Takadou jsme začali spolupracovat teprve v posledních několika letech a již nám představil mnoho skvělých nových čajů, jako je tento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKultivar a odrůda čajovníku \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTento zelený čaj genmaicha s praženou rýží se vyrábí z kultivaru Yabukita , nejrozšířenější odrůdy čajovníku v Japonsku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eYabukita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYabukita se stala dominantní odrůdou čaje v Japonsku a představuje impozantních 75 % celkové produkce čaje v zemi. Tuto širokou oblibu lze připsat několika faktorům, včetně její výjimečné odolnosti vůči mrazu, díky čemuž je velmi vhodná pro chladnější zimy ve středním Japonsku. Yabukita je navíc proslulá svým jedinečným chuťovým profilem s výraznými pikantními tóny a lahodnými podtóny dušené zeleniny, což zvyšuje její přitažlivost mezi vášnivými milovníky čaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČasto kladené otázky\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDoprava: S potěšením nabízíme dopravu zdarma ke všem objednávkám s využitím nejvýhodnějšího dopravce dostupného ve vaší zemi. Odhadovaná dodací lhůta je obvykle 5–7 dní pro zákazníky v S a EU, s mírně delší čekací dobou až 10 dní pro zákazníky mimo tyto regiony. Pro ty, kteří požadují expresní doručení, máme k dispozici také možnosti za malý poplatek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProblémy s objednávkou: Pokud narazíte na jakékoli problémy s vaší objednávkou, neváhejte nás kontaktovat. Náš tým zákaznické podpory je připraven vám pomoci e-mailem na adrese info@nioteas.com nebo prostřednictvím přímých zpráv na Instagramu na adrese @nio_japanese_green_tea, a zajistí tak rychlou pomoc a řešení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlatby: Jako pohodlné platební metody přijímáme všechny hlavní kreditní karty, PayPal a Apple Pay. Na vyžádání při placení můžeme také provést bankovní převod. Po přijetí platby vaši objednávku neprodleně zpracujeme a odešleme, abychom zajistili bezproblémový průběh transakce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVrácení a refundace: Vaše spokojenost je naší nejvyšší prioritou. Pokud nejste s obdrženým čajem zcela spokojeni, informujte nás prosím a my vám rádi zašleme náhradu. Čaj není třeba vracet, klidně si ho ponechte a sdílejte s ostatními. Zavázali jsme se poskytovat výjimečný zákaznický servis a zajistit, aby váš zážitek s čajem Nio byl naprosto mimořádný.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 g","offer_id":40110783496276,"sku":"518-0059","price":14.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":40110783529044,"sku":"58517004","price":27.55,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-genmaicha-green-tea-with-roasted-rice-product-leaves-brewed.webp?v=1738942876"},{"product_id":"gyokuro-kiwami-sakamoto","title":"Gyokuro Kiwami Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"50g","offer_id":42524330491988,"sku":"01-9263583","price":44.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":42524330524756,"sku":"02-9263583","price":85.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-superior-gyokuro-kiwami-sakamoto_a4ef12c2-eded-4fe5-ac01-bc7105057bba.webp?v=1762967696"},{"product_id":"gyokuro-sou-sakamoto","title":"Gyokuro Sou Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42524493480020,"sku":"01-1127992","price":47.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42524493512788,"sku":"02-1127992","price":91.05,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-gyokuro-sou-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809784"},{"product_id":"gyokuro-zen-sakamoto","title":"Gyokuro Zen Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30","offer_id":42524505178196,"sku":"01-2375802","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60","offer_id":42524505210964,"sku":"02-2375802","price":112.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-zen-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809810"}],"url":"https:\/\/nioteas.cz\/collections\/taste-sweet.oembed?page=2","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}