Kolekce: Kupte si náš Fermentovaný čaj

fermentovaný čaj nebo postfermentovaný čaj je jedním ze 6 základních druhů čaje. Po sběru a zpracování listů se nechají přesčas kvasit. To radikálně změní chuť a barvu čaje, protože list je rozkládán mikroby. V průběhu historie výrobci čaje vyvinuli mnoho způsobů fermentace čaje, z nichž každý poskytuje lístkům svou vlastní jedinečnou chuť. 

Počet produktů: 1

1 z 3