For small, focused infusions

Shiboridashi

Its wide, shallow shape gives leaves space to open in a small amount of water. Use it to savor concentrated cups of delicate Japanese tea.

Nejlepší s: Gyokuro · Kabusecha · Premium Sencha · Shaded Teas

A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Z lásky k čaji
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Udělejte si čas na čaj
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Od prvního strmého do posledního nalití
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Najděte si svůj denní rituál

3 produkty/produktů

Hnědá sada Shigaraki
Hnědá sada Shigaraki
Cena: 4.202,00 Kč
Hnědá sada Shigaraki
Hodnocení: 5.0 z 5
Shiboridashi
Bílá sada Shigaraki
Bílá sada Shigaraki
Cena: 4.202,00 Kč
Bílá sada Shigaraki
Hodnocení: 5.0 z 5
Shiboridashi
Červená sada Shiboridashi
Červená sada Shiboridashi
Cena: 4.451,00 Kč
Červená sada Shiboridashi
Žádná hodnocení
Shiboridashi

Co je to Shiboridashi?

Shiboridashi means to squeeze out, and the pot is built for exactly that. There is no handle and no strainer — only a wide, shallow bowl, a lid that sits slightly proud of the rim, and the narrow gap between the two that holds the leaves back as you pour.

It is made for small volumes and high grades: 50 to 100 ml of water at 50 to 60 °C over a generous measure of gyokuro or a top sencha. What comes out is thick, sweet and concentrated, closer to a broth than to a mug of tea. You hold the whole vessel in your hands, lid pressed in place with a fingertip, and pour slowly to the last drop.

Kyusu nebo Shiboridashi ?

Oba jsou určeny k přípravě japonského čaje, ale každý z nich vytváří jiný zážitek z přípravy.
Kyusu

Sencha a čaje pro každodenní použití

Kulatý hrnec s boční rukojetí

Vestavěný filtr zadržuje uvolněné listí

Plnější nápoj pro jeden nebo více šálků

Pohodlné nalévání otočením zápěstí

Všestranný pro každodenní vaření

Shiboridashi

Gyokuro a delikátní čaje

Široká, mělká nádoba bez ucha

Hliněné zářezy zadržují větší listy

Malé, koncentrované infuze

Jemné nalévání pomocí víčka

Vhodné pro cílenou degustaci čaje

How to Use
a Shiboridashi Like a Pro

A shiboridashi has no handle and no strainer — the lid does the filtering and you hold the bowl itself. It is made for a small amount of water and a high grade of leaf, which is what makes the cup come out concentrated and sweet. Shiboridashi means to squeeze out, and that is exactly the motion.

A terracotta clay teapot with its lid on, shown next to two matching small cups with white swirl patterns inside, arranged on a light beige surface with soft shadows.
Heat the water in a kettle

Warm the Bowl

Rinse with hot water, then tip it out.
adding leaves to shiboridashi icon

Add the Leaves

5 g of loose leaf, spread across the base.
steep in shiboridashi icon

Pour and Steep

50 to 100 ml at 50–60 °C, around 2 minutes.
shiboridashi pouring tea icon

Tilt and Pour

Hold the lid in place and pour slowly to the last drop.
Jsme milovníci matcha stejně jako vy!

Pěstování uznání
pro japonský čaj

A minimalist graphic featuring Nio shodo a light sage green calligraphic character on a warm off-white background.
4 out of 5 stars 4.6

Vynikající

Oblíbeno milovníky Matcha po celém světě

Naši zákazníci nás na Trustpilotu hodnotí 4,6/5 a nespočet recenzí chválí náš čaj, kvalitu a služby.

5 out of 5 stars 5/5
V ohni
Nio teas je už nějakou dobu mým nejoblíbenějším místem pro nákup kvalitních čajů a stále mě nikdy nezklamou. Jejich čaje jsou vynikající kvality, nicméně bych rád věnoval více pozornosti zákaznickému servisu - tým Nio byl velmi laskavý a ochotný pokaždé, když jsem měl jakýkoli problém. Jejich zákaznický servis nikdy nezklame, jsou velmi pozorní a rychle reagují na jakékoli dotazy, a proto jsem už nějakou dobu jejich věrným zákazníkem.

1. dubna 2026

5 out of 5 stars 5/5
Sean
Můj oblíbený prodejce japonských organických sypaných zelených čajů. Dodávají jedny z nejlepších organických čajů z Japonska a podporují rodinné farmy a rostoucí odvětví organických čajů jako celek. Objednávám od všech prodejců už léta a Nio má konzistentně nejlepší ceny a celkově nejlepší výběr. Poskytují také špičkový zákaznický servis a rychlé dodání. Vřele doporučuji 🍃

3. února 2026

A minimalist dark green right-pointing arrow centered on a solid, warm off-white background.
Podívejte se, co říkají lidé

Často kladené otázky

Než si objednáte

Shipping is free once your order passes the threshold for your country — USD 54.99 · EUR 54.99 · GBP 44.99 · CHF 49.99 · CAD 74.99 · DKK 399 · SEK 599 · PLN 229 · CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.

We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.

We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.

Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.

Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.

Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.

Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.

info@nioteas.com or +41 79 751 83 88. We reply within 2 business days, usually much sooner, in English.

Two men standing outdoors in a tea plantation holding matcha pouches, with a large white warehouse building and blue sky in the background.

Vše, co potřebujete vědět o čajovém nádobí

Prohlédněte si naše články a dozvíte se více o Matcha – od toho, jak se pěstuje a vaří, až po to, co dělá její bohatou umami chuť tak jedinečnou.