Pokud jste někdy viděli matcha-iri Genmaicha kofein obsahu, budete vědět, že je ve skutečnosti mnohem vyšší než typický Genmaicha .
V tomto článku se podíváme na matcha iri Genmaicha kofein a proč je vyšší, než si myslíte.
Bez dalších okolků můžeme začít! ☕️
Co potřebujete vědět, než začnete mluvit o matcha-iri Genmaicha kofein
Než začneme matcha Genmaicha kofein, musíme si promluvit o pár věcech. Pojďme si krátce probrat, co tento čaj je, jak se vyrábí a jak chutná.
Co je matcha iri Genmaicha
matcha iri Genmaicha jako matcha Genmaicha shizuoka se v podstatě vyrábí kombinováním Genmaicha s matcha prášek. Jak možná víte, Genmaicha je již kombinací lístků zeleného čaje a pražené rýže. To znamená, že matcha iri Genmaicha ve skutečnosti se vyrábí ze 3 různých ingrediencí.
Zatímco se čajové lístky a pražená rýže vaří uvnitř konvičky, uvolňuje se prášek matcha přímo do vody.
Díky tomu je barva nálevu jasně zelená a má to také určité výhody, pokud jde o chuť a zdravotní přínosy čaje. To také samozřejmě ovlivňuje matcha Genmaicha kofein.
Co dělá matcha iri Genmaicha chutnat jako?
Pokud jste někdy měli matcha-iri, budete vědět, že chuť je mnohem intenzivnější než typická Genmaicha čaj.
Je to proto, že když ho pijete, konzumujete kromě uvařeného čaje i skutečné práškové čajové lístky. Samozřejmě to kromě vyšší matcha-iri Genmaicha kofein obsahu, získáte také více chuti.
To může být rozhodně dobrá věc, protože stížnosti mnoha lidí jsou jisté Genmaicha je, že chutná většinou jako rýže, bez tolik této klasické japonské zelené čajové chuti. To je opraveno přidáním prášku matcha, který více než kompenzuje chuť.
Proč matcha iri Genmaicha kofein je mnohem vyšší
Abychom pochopili, proč matcha-iri Genmaicha kofein, musíme se zaměřit na prášek matcha. Víme, že typický pražený rýžový čaj má mezi 15-30 mg kofeinu, ale matcha ho z několika důvodů zvýší.
Chcete zjistit, kolik kofeinu je v pravidelném příjmu Genmaicha ? Tento článek byl vytvořen pro vás 👉 Vědecký přístup k Genmaicha hladinu kofeinu
Kofein v prášku matcha
Abychom porozuměli matcha-iri Genmaicha kofein, musíte pochopit, že prášek matcha má neuvěřitelně vysoký obsah kofeinu. Pouhá 1 čajová lžička vysoce kvalitního matcha může obsahovat až 68 mg kofeinu.
To znamená, že pokud použijete 2 čajové lžičky prášku matcha, máte již více kofeinu než šálek kávy. Vysoké množství kofeinu v matchi je způsobeno dlouhým procesem výroby, který je náročný na práci.
Pokud se chcete dozvědět, kolik kofeinu obsahuje matcha, můžete se podívat na našeho průvodce 👉 Má Matcha kofein? Je to nejvíce kofeinovaný čaj
Jak se vyrábí matcha
Pro výrobu čaje matcha musí farmář nejprve oříznout čajové lístky před slunečním zářením po dobu 3 týdnů. To vystavuje rostlinu velkému stresu a způsobuje, že produkuje více kofeinu, stejně jako více tohoto sladkého a slaného theaninu.
Krok 1 - Sklizeň matcha
Dále farmář vybere 3 nejvyšší klíčky čajovníku. Ty jsou vybírány, protože mají nejjemnější chuť, ale také mají nejvyšší obsah kofeinu.
Krok 2 - Odstranění stonků
Dále farmář skutečně odstraní stonky z listů, což zvyšuje kofein ještě dále, protože ve stonkách je kofeinu méně.
Krok 3 – Rozemletí prášku
Nakonec se čaj rozemele na jemný prášek ve velkém kamenném mlýnku a vmíchá se přímo do vody. To znamená, že dostanete všechen kofein najednou, místo abyste jej pomalu uvolňovali v průběhu několika infuzí.
Takže příště se divíte, proč matcha Genmaicha kofein obsah je tak vysoký, že pochopíte, že vše závisí na tom, jak se vyrábí prášek matcha.
Chcete-li se dozvědět více o tom, jak se vyrábí matcha, důrazně doporučujeme nahlédnout do našeho průvodce 👉 Jak se vyrábí Matcha?
Závěrečné úvahy o obsahu kofeinu v Genmaicha čaj z hnědé rýže s práškem matcha
Nakonec to všechno sečteme, abychom zjistili obsah kofeinu v Genmaicha čaj z hnědé rýže s práškem matcha.
Celkově vzato se díváme na 35 mg kofeinu, což je asi tolik jako normální šálek Sencha .
Takže matcha iri Genmaicha nemusí mít ani zdaleka tak vysoký obsah kofeinu, jak mají rádi někteří těžcí napalovači Gyokuro nebo matcha, ale pokud máte rádi chuť Genmaicha , a matcha-iri Genmaicha kofein možná to bude stačit na to, abyste přežili odpoledne.
Výpočet
To se vypočítá podle toho, že standardní šálek Genmaicha má 30 mg kofeinu na šálek, matcha prášek má 34 mg kofeinu na gram a typický poměr pro matcha iri Genmaicha je 100:3.
To znamená, že 5 gramů Genmaicha bude obsahovat 0,15 gramu prášku matcha, ale to trochu znamená rozdíl.
Pokud se chcete dozvědět, jak si tento čaj stojí proti ostatním z hlediska kofeinu, můžete se podívat na náš článek 👉 8 Nejnižší kofeinový čaj: od nejnižší po nejvyšší
Děkujeme, že jste si našli čas na přečtení našeho průvodce matcha-iri Genmaicha kofein, Doufám, že vám to pomohlo!
