Jak vyrobit lehké, drobivé sušenky Matcha

star

Jak vylepšit své sušenky Matcha Shortbread Cookies

Tento recept na matcha sušenky funguje skvěle sám o sobě, ale pokud chcete udělat ty absolutně nejlepší matcha sušenky, můžete provést pár úprav. 

Používejte vysoce kvalitní matcha

Rozhodněte se pro slavnostní matcha pro jemnější chuť a živější zelenou barvu. To bude vaše nejlepší křehké sušenky matcha nejen skvěle chutná, ale také vypadá vizuálně úchvatně.

Pokud se chcete dozvědět, co všechno obnáší výroba nejkvalitnějšího prášku matcha, můžete si o něm přečíst náš článek 👉 Jak se vyrábí Matcha?

Vylepšete texturu

Pro trochu křupavější texturu posypte před pečením navrch hrubým cukrem nebo drcenými ořechy, jako jsou pistácie. To dodává trochu textury a doplňuje bohatý máslový základ křehké pečivo matcha.

Pokud chcete vyzkoušet nějaké sušenky s jinou texturou, můžete zkusit tento recept 👉 Neodolatelné Matcha Crinkle Cookies: Nádherná zelená pochoutka

Upravte sladkost

Pokud dáváte přednost méně sladkému cukroví, můžete v receptu mírně snížit cukr. Jemná hořkost matcha se dá dobře vyvážit menším množstvím cukru křehké sušenky matcha sofistikovanější pochoutka.

Pokud máte rádi recept na křehké pečivo matcha, může se vám líbit i tento recept 👉 Banánový chléb Yummy Matcha: Twist zelené dobroty!

Párování chutí pro sušenky Matcha

křehké sušenky matcha krásně spárovat s různými příchutěmi. Zde je několik návrhů, jak doplnit zemitou chuť matcha:

Bílá čokoláda

Krémová sladkost bílé čokolády se dokonale snoubí s travnatými tóny matchy. Zkuste sušenky pokapat rozpuštěnou bílou čokoládou nebo je podávat s omáčkou z bílé čokolády.

Pokud máte rádi tento párek matcha pečiva a bílé čokolády, budete ho opravdu milovat 👉 Recept na čokoládu Matcha – uspokojte svou chuť na sladké

Citrus

Citronová nebo yuzu kůra přidaná do těsta nebo jako glazura dodává osvěžující citrusový nádech, který rozzáří chuť křehké sušenky z čaje matcha.

Ořechy

Pistácie nebo mandle dodávají křupavou texturu a jemnou ořechovou chuť, která doplňuje bohatost křehké pečivo matcha.

Podle těchto tipů vytvoříte dávku nejlepší křehké sušenky matcha které určitě zapůsobí. Ať už si je vychutnáte samotné nebo je spojíte s jinými příchutěmi, tyto křehké sušenky ze zeleného čaje matcha jsou nádhernou pochoutkou, která se hodí pro každou příležitost!

Zpět na blog

Napište komentář

Upozorňujeme, že komentáře musí být před zveřejněním schváleny.

1 z 4