Sweet Gooey Matcha Brownies - Dekadentní požitky

star

Způsoby, jak vylepšit matcha brownies

Tyto matcha brownies fungují skvěle i samy o sobě, ale vždy existují způsoby, jak tento recept na matcha brownie vylepšit a udělat si ho podle sebe! Zde je několik našich oblíbených návrhů.

V receptu na matcha brownies použijte vysoce kvalitní matcha

Chuť matchy se může značně lišit v závislosti na její kvalitě. Použití slavnostní matcha dodá vašim matcha brownies živější zelenou barvu a čistší a bohatší chuť. To je obzvláště důležité, protože matcha je hlavní ingrediencí v nejlepším receptu na matcha brownie.

Pokud se chcete dozvědět více o různých stupních prášku matcha, sestavili jsme pro vás dokonalého průvodce 👉  Průvodce Matcha Grades, který skutečně dává smysl


Přidejte vrstvu ganache z bílé čokolády

Chci se učit jak vyrobit matcha brownies s trochou extra třídy? Hedvábná vrstva ganache z bílé čokolády navrchu brownies může zvýraznit sladkost a krémovost a vytvořit tak luxusní kontrast k zemitému matcha. Bílou čokoládu jednoduše rozpusťte s trochou smetany, rozetřete ji na vychladlé matcha brownies a před krájením nechte ztuhnout.


Přidejte mandlovou nebo kokosovou mouku

Chcete se naučit, jak vyrobit matcha brownies, které jsou bez lepku? Nahraďte část víceúčelové mouky mandlovou nebo kokosovou moukou. To také vytváří jinou texturu v matcha brownies

Je ale samotná matcha bezlepková? Pro tuto odpověď si budete chtít přečíst tento článek na blogu 👉 Je Matcha bez lepku? Popíjejte Matcha s klidem v duši!

Ve svých matcha sušenkách zamíchejte smetanový sýr

Vytvořte krásný a chutný mramorovaný efekt tím, že do matcha brownies před pečením vmícháte trochu slazeného smetanového sýra. Pikantní smetanový sýr vyvažuje sladkost a dodává krémovou texturu, která doplňuje matchu.

Pokud si chcete opravdu pochutnat, můžete místo krémového sýra použít náš recept na džem z mléka matcha 👉 Matcha Milk Jam, který funguje téměř na všechno

Přidejte citrusovou kůru

Začlenění citronové nebo pomerančové kůry do těsta rozjasní chuťový profil brownies. Citrusová kůra dokáže proříznout bohatost a poskytnout osvěžující kontrast k matchě.

Ale nebudou se chutě citrusů střetávat s matchou? Chcete-li zjistit, které příchutě fungují dobře s matchou, budete si chtít přečíst tento článek 👉 Jaké příchutě se hodí k Matcha?

Navrch dejte opražené ořechy nebo semena

Podle našeho názoru nejlepší recept na matcha brownie obsahuje nějaké ořechy! Posypání praženými mandlemi, pistáciemi nebo sezamovými semínky navrch těsta na sušenky matcha před pečením dodá lahodnou křupavost a oříšek. Tyto polevy také zvyšují vizuální přitažlivost sušenek.

Doufáme, že vám tyto tipy pomohou vytvořit ten nejlepší recept na matcha brownie! 

Zpět na blog

Napište komentář

Upozorňujeme, že komentáře musí být před zveřejněním schváleny.

1 z 4