
Matcha základní třídy
Bold matcha with moderate umami and a firmer astringent edge, for water or milk.
Systém hodnocení Nio Teas Matcha
„Ceremoniální stupeň“ není regulován, takže se nespoléháme pouze na etiketu. Každou matcha posuzujeme podle její chuti, pěstování, zpracování, barvy, textury, původu a nejlepšího použití.
Latte
Grade
Built for milk. Smooth and vegetal, with enough body to still taste like matcha through a latte.
Nejlepší pro: Lattes, iced drinks & smoothies
Záznam
Známka
Everyday ceremonial matcha with a bolder, brisker edge. Great value, and it stands up to milk.
Nejlepší pro: Usucha & Lattes
Prémiová třída
Fifteen ceremonial matcha from first-flush leaf. Deep umami, low astringency, made for whisking.
Nejlepší pro: Usucha & Koicha
Vynikající
stupeň
Our four rarest single-cultivar matcha. First flush, longest shading, thick enough for koicha.
Nejlepší pro: Koicha & Usucha
Matcha základní třídy specifikace
Všechno, co definuje tuto odrůdu – od sklizně a stínování až po chuť, texturu a nejlepší využití.Sklizeň
First and second flush
Nejlepší pro
Usucha & Lattes
Chuť
Bold and brisk, with moderate umami
Barva
Bright green
Textura
Smooth, with a firmer finish
Umami
Medium
Hořkost
Moderate
Svíravost
Moderate
Stínování
Shaded before harvest
Výběr listů
Young leaves from the first and second flush
Ideální příprava
Usucha, and lattes where a bolder matcha is welcome
Zažít
Ceremonial quality at an everyday price
How to Make
Usucha Like a Pro
Prepare
Make the Paste
Whisk
Enjoy & Care
Pěstování uznání
pro japonský čaj


Vynikající
Oblíbeno milovníky Matcha po celém světě
Naši zákazníci nás na Trustpilotu hodnotí 4,6/5 a nespočet recenzí chválí náš čaj, kvalitu a služby.
Často kladené otázky
Než si objednáte









