Jaký druh jogurtu byste měli použít?
Pro nejlepší zážitek z jogurtu matcha doporučujeme používat následující typy jogurtů:
Neodolatelný řecký jogurt Matcha
Řecký jogurt je nejlepší volbou pro milovníky matcha řeckého jogurtu. Jeho hustá, krémová textura se dokonale snoubí s matchou a vysoký obsah bílkovin z něj dělá uspokojivou svačinu bohatou na živiny. Vsaďte na čistou, neslazenou verzi, aby chuť zůstala čistá a matcha zazářila.
Kokosové nebo mandlové mléko bez mléka
Pro rostlinné zpestření vyzkoušejte kokosový nebo mandlový jogurt. Kokosový jogurt dodává jemnou tropickou notu, která se překvapivě dobře snoubí se zemitou chutí matcha. Na druhou stranu mandlový jogurt nabízí neutrálnější základ. Ujistěte se, že vybíráte verze bez přidaného cukru nebo umělých příchutí pro čistší zážitek z matcha.
Skyr pro Heaps of Protein
Pokud hledáte variantu s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku, Skyr (islandský jogurt) je skvělou alternativou. Je hutnější než řecký jogurt a dodává bohatou texturu, přičemž zachovává váš jogurt matcha lehký a uspokojivý. Je zvláště ideální pro svačinu po tréninku nebo sytou snídani.
Další možnosti
Chcete být kreativní? Zkuste smíchat matchu s jogurtem z kozího mléka pro pikantní nádech, nebo použijte kefír pro pitnou verzi plnou probiotik. Můžete dokonce zamrazit směs jogurtu matcha pro osvěžující letní potěšení. Klíčem je začít s neutrálním krémovým základem a nechat matchu kouzlit.
Způsoby, jak zlepšit svůj jogurt Matcha
Tento jogurt matcha recept je skvělý sám o sobě, ale existuje několik vylepšení, která můžete udělat, abyste si ho skutečně přizpůsobili jogurt matcha a udělejte si to podle sebe.
Také, pokud máte rádi tento recept na matcha jogurt, můžete si tento recept také užít 👉 Neodolatelný pudink Matcha: Krémový požitek ze zeleného čaje
#1 posilovač chia semínek
Matcha je zdravá sama o sobě, ale ještě zdravější je, když k ní přidáte další superpotraviny, jako je např. pudink z chia semínek matcha!
Přidejte lžíci chia semínek jogurt matcha směs pro extra dávku vlákniny, omega-3 mastných kyselin a uspokojivou texturu, která se dobře hodí ke smetanovému jogurtu.
#2 Toasty Granola Crunch
Nahoru jogurt matcha s posypem vaší oblíbené granoly. Kombinace křupavé granoly a smetanového jogurtu vytváří nádherný kontrast v texturách.
#3 Nálev z čerstvé máty
Přidejte najemno nasekané lístky čerstvé máty jogurt matcha směs pro zesílení osvěžujících tónů. Povzbuzující vůně a chuť máty matchu krásně doplní.
Matcha a máta tvoří překvapivě dobrou kombinaci. Proto jsme vytvořili celý článek, který vám ukáže, jak vyrobit mátové matcha latte
#4 Krémovost hedvábného tofu
Jako alternativu bez mléčných výrobků rozmixujte hedvábné tofu do hladké konzistence a smíchejte s matchou. To dodává rostlinnou krémovost a zároveň nabízí podporu bílkovin.
#5 Klenot z granátového jablka
Ozdobte jogurt matcha s granátovým jablkem arils. Šťavnaté nálevy z granátového jablka dodávají nádech kyselosti, který vyvažuje sladkost a přináší zářivou barvu.
#6 Polévka s mandlovým máslem
Vmíchejte lžičku mandlového másla jogurt matcha pro bohatý a ořechový podtón. Krémovost mandlového másla doplňuje matchu a dodává vrstvu sytící chuti.
Příchutě pro váš jogurt Matcha
Samozřejmě toto jogurt matcha chutná skvěle sama o sobě, ale s určitými kombinacemi jídla můžete chuť opravdu zvýraznit. Zde je několik, které se nám líbí
Čerstvé bobule
Nakyslé bobulovité ovoce, jako jsou jahody, borůvky nebo maliny, doplňuje krémové a zemité tóny jogurt matcha. Jejich živé chutě dodávají nával přirozené sladkosti a příjemný texturní kontrast.
Medové mrholení
Pokapání medem jogurt matcha zvýrazňuje její sladkost a dodává nádech květinové komplexnosti. Hladká textura medu se hladce spáruje se smetanovým jogurtem a vytváří harmonickou směs chutí.
Při slazení matchy musíte být opatrní, proto jsme připravili celý návod 👉 jak osladit zelený čaj
Drcené pistácie
Oříšková a lehce slaná chuť drcených pistácií poskytuje nádherný kontrast ke smetanovému jogurtu a zemité matcha. Jejich křupavá textura dodává uspokojující prvek každému soustu.
Tropické Ovoce
Ovoce jako mango, ananas nebo papája přináší tropický nádech jogurt matcha. Šťavnaté a živé chutě těchto plodů vytvářejí osvěžující a exotickou kombinaci.
Pokud máte rádi ovoce smíchané s matchou, tento recept se vám bude opravdu líbit 👉 Mango Matcha Latte: Tropická ochutnávka do ranního nápoje
Granola Crunch
Přidání posypu granoly nabízí uspokojivé křupání, které kontrastuje s hladkým jogurt matcha. Směs granoly z ovsa, ořechů a sušeného ovoce doplňuje zemité podtóny matchy.
Bonus: Mražený jogurt Matcha
Proměňte svůj recept na matcha jogurt na mražené potěšení! Smíchejte svou směs jogurtu matcha a poté zmrazte ve formách nebo formách na led, abyste získali recept na mražený jogurt matcha.
Nebo si připravte vrstvenou matcha kůru z mraženého jogurtu s polevami, jako jsou ořechy nebo bobule
