Chtěli jste si někdy doma připravit lahodný mléčný čaj Genmaicha ? Jste na správném místě! 🧑🍳
Konečný Genmaicha Recept Na Mléčný Čaj
Podíl
Recept na mléčný čaj Genmaicha
Arthur Gautier
Rated 4.7 stars by 20 users
Category
Pití
Cuisine
japonský
Author:
Arthur Gautier
Servings
1
Prep Time
7
Calories
77
Mléčný čaj Genmaicha je oblíbený japonský čajový nápoj, který kombinuje oříškové a zemité chutě čaje genmaicha s krémovou sladkostí mléka. Můžete ho najít v trendy kavárnách a čajovnách po celém světě, ale dnes se dozvíme, jak si ho můžete připravit doma za zlomek ceny!
Ingredients
-
6 g čajových lístků Genmaicha
-
120 ml mléka dle vlastního výběru
-
120 ml vody
-
3 lžičky cukru (nebo medu)
-
Led (volitelné)
Directions
Příprava čaje Genmaicha
Vařte vodu na přibližně 82–88 °C (180–190 °F).
Do konvice přidejte 6 g lístků čaje Genmaicha
Nechte čaj louhovat 1 minutu. Pro silnější chuť můžete louhovat déle.
Čaj přeceďte přes sítko do šálku nebo sklenice.
Příprava mléka pro japonský mléčný čaj genmaicha
Pokud používáte kravské mléko, zahřívejte ho v hrnci na středním plameni, dokud není horké, ale ne vroucí. Pokud používáte rostlinné mléko, například mandlové mléko, zahřívejte ho v hrnci na středním plameni nebo v nádobě vhodné do mikrovlnné trouby asi minutu nebo dokud není horké.
Jakmile se mléko zahřeje, napěňte ho pomocí napěňovače nebo parní trysky, dokud nezdvojnásobí svůj objem a nezíská krémovou texturu.
Příprava mléčného čaje genmaicha
Nalijte uvařený čaj do šálku nebo sklenice.
Přidejte mléko
Přidejte sladidlo dle chuti.
Mléčný čaj Genmaicha je připraven k podávání.
Recipe Note
Tento recept na mléčný čaj genmaicha poskytuje návod na přípravu lahodného a tradičního japonského mléčného čaje genmaicha , který kombinuje oříškové a zemité chutě čaje genmaicha s krémovou sladkostí mléka.
Recept je jednoduchý a snadno se plní a lze si ho upravit dle vlastní chuti dobou louhování, teplotou, poměrem mléka a sladidlem.
Můžete si také pohrát s variacemi receptu na genmaicha s mlékem vyzkoušením různých druhů mléka nebo sladidel, případně přidáním dalších příchutí, jako je vanilka nebo karamel.
Celkově vzato je mléčný čaj genmaicha dokonalou rovnováhou slaného a sladkého, a proto je to perfektní nápoj pro kteroukoli denní dobu.