Hledáte levný sypaný zelený čaj ? Jste na správném místě! V tomto článku si probereme 10 nejlepších levných sypaných zelených čajů a o každém z nich vám něco málo povíme. Také se budeme věnovat různým druhům zelených čajů, které bývají levnější, a tomu, jak za své peníze ve světě čaje získat více. Pojďme na to! 🍃🍵
Top 10 nejlepších levných sypaných zelených čajů
#1 Bancha Masudaen
Bancha Masudaen je nutností v každém seznamu levných sypaných zelených čajů . Tento čaj je dokonalým příkladem využití méně žádoucích částí čajovníku a jejich přeměny na dobrý samostatný čaj, což je v tomto segmentu stále se opakující téma. V případě Bancha se vyrábí ze starších listů čajovníku, které mají vyšší obsah minerálů a nižší obsah kofeinu.
bancha , kterou vyrábí Mr. Masuda v Shizuoka má jemnou, obilnou nebo dřevitou chuť, která je docela příjemná. Chuť tohoto čaje skutečně vydrží od louhování k louhování, takže lístky můžete 5–6krát znovu použít, než ztratí chuť. To ještě více snižuje cenu tohoto již tak levného sypaný zelený čaj , takže si ho můžete vychutnat za pár centů za skleničku!
# 2 Zelený čaj Chanoka Kukicha
Zelený čaj Chanoka Kukicha je osvěžující japonský zelený čaj, který vyrábí pan Takada v Uji z stonků a větviček, které zůstávají po zpracování prvotřídních čajových lístků. Tento tradiční kukicha je ceněn pro své lehké tělo, jemnou sladkost a svěží minerální tóny, které vytvářejí šálek, jenž se snadno pije. Protože stonky přirozeně obsahují méně kofeinu než čajové lístky, je skvělou volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat autentický japonský zelený čaj později během dne, aniž by obětovali chuť nebo kvalitu.
#3 Kuki Hojicha
Kuki Hojicha je inovativní čaj hojicha , který vyrábí Mr. Issin v prefektuře Miyazaki . V horách Takachiho Mr. Issin pilně pracuje na výrobě krásných zelených čajů pražených na pánvi, jako je Kamairicha Issin . Tuto techniku pražení na pánvi používá také k výrobě plně praženého čaje hojicha ze stonků čajovníku.
Použitím stonků je schopen dosáhnout tmavšího pražení, a proto má kuki hojicha tyto intenzivní teplejší chutě černé kávy a hořké čokolády. Protože se čaj vyrábí ze stonků čajovníku, má také nízký obsah kofeinu. Všechny tyto faktory z něj dělají skvělý doplněk našeho seznamu nejlepších levných sypaných zelených čajů .
# 4 Sakamoto Kukicha
Číslo 4 na našem seznamu nejlepších levných sypaných zelených čajů je další stonkový čaj, Kukicha Sakamoto . Tento čaj vyrábí legendární farmář Mr. Sakamoto , který se obvykle specializuje na produkci Gyokuro , prémiového sypaný zelený čaj .
Také používá stonky čajovníku gyokuro k výrobě levného sypaný zelený čaj zvaného kukicha . Je to dobrý způsob, jak ochutnat některé ze sladších chutí japonského zeleného čaje, aniž by byla vysoká cena, která gyokuro obvykle doprovází. Ve srovnání s běžným gyokuro má kukicha sakamoto stále tuto příjemnou sladkou chuť, ale je doprovázena suššími tóny sena a květin.
# 5 Sencha Henta
Ačkoliv cenovka tohoto čaje z něj nedělá úplně levný sypaný zelený čaj , ospravedlňuje dodatečné výdaje fantastickým chuťovým profilem. Mr. Henta je zkušený pěstitel čaje s velkými znalostmi odrůd a kultivarů čaje. Pro svůj charakteristický čaj Sencha Henta míchá 8 různých odrůd čaje, aby dosáhl dokonalé chuti.
Tento čaj má ve své chuti trochu od všeho. Má trochu pikantní chuti, náznak sladkosti, nádech umami a dotváří ho tóny dušené zeleniny. Pokud si chcete vychutnat skutečně komplexní čajový zážitek, henta sencha je ta správná volba!
# 6 Sencha Henta Saemidori
Toto je další čaj od Mr. Henta , jen tentokrát je vyroben pouze z jedné odrůdy čaje, saemidori . Saemidori je známá svou lehkou sladkostí a tento čaj dokonale vystihuje její podstatu. Barva čaje se mění v hustou jasně zelenou a chuť je díky těmto sladkým tónům opravdu silná. Pokud si chcete opravdu zažít jedinečný čajový zážitek, podívejte se na henta saemidori sench a .
# 7 Sencha Shincha Nuruki
Napadlo nás, že do našeho seznamu levných sypaný zelený čaj přidáme i shincha . I když se obvykle jedná o prémiový sypaný zelený čaj , shincha nuruki je docela cenově dostupný. Vyrábí ho mladý farmář jménem Mr. Nuruki , který pěstuje čaj v krásném městečku Chiran . Toto město leží na samém jižním cípu ostrova Kjúšú a čaj pěstovaný zde výrazně těží z úrodné sopečné půdy a teplého subtropického klimatu.
Sencha Shincha Nuruki je první, který se sklízí na začátku každého roku. Má příjemnou jemnou chuť s lehkou sladkostí a příjemným umami závěrem. Rozhodně čaj stojí za to ho jednou ochutnat!
#8 Shincha Kasugaen Asatsuyu
Shincha Kasugaen Asatsuyu je klasický hluboce napařený čaj od Mr. Kawaji z Kagoshima . Mr. Kawaji se specializuje na Fukamushi neboli hluboce napařené čaje, které se napařují o 30 sekund déle. Během této prodloužené doby napařování se buněčné membrány lístku rozruší, což umožňuje většímu množství lístku proniknout do šálku. To také vytváří krásnou nefritově zelenou barvu, zejména při druhém louhování.
V případě čaje Asatsuyu získává příjemné chutě sladké kukuřice a dušeného edamame. Ve světě shincha je stále považován za levný sypaný zelený čaj a patří mezi nejoblíbenější zelené čaje z Japonska!
#9 Fukamushi sencha Yamaga no Sato
Fukamushi sencha Yamaga no sato je další klasický napařovaný čaj a i přes svou zaslouženou pověst stále zůstává levným sypaným zeleným čajem . Tento čaj produkují farmáři v Satoenu v Shizuoka , největším japonském regionu pěstování čaje.
To, co dělá Yamaga no sato tak výjimečným, je jeho krásná nota liči, která se uvolňuje, zejména když je čaj připraven za studena. Ohlasy na tento čaj jsou všeobecně pozitivní a je také hodnocen jako jeden z našich nejlepších zelených čajů pro přípravu za studena.
#10 Gyokuro Kiwami Sakamoto
Gyokuro Kiwami Sakamoto je vrcholem řemeslného umění Mr. Sakamoto v oblasti výroby organických čajů. Toto prémiové japonské gyokuro , pečlivě pěstované ve stínu a odborně zpracované, nabízí mimořádně bohatou umami chuť vyváženou přirozenou sladkostí a hladkým, přetrvávajícím závěrem. Vytvořené pro náročné milovníky čaje, nabízí výrazný, ale zároveň rafinovaný chuťový zážitek, který prezentuje to nejlepší z tradiční produkce gyokuro .
Je sypaný zelený čaj levnější?
I když sypaný zelený čaj bývá dražší než čaj v sáčcích, je to hlavně kvůli obrovskému rozdílu v kvalitě mezi těmito dvěma čaji. Nejde o to, že by bylo levnější dát čaj do sáčku oproti prodeji sypaného čaje, ale jen velcí výrobci používají čajové sáčky jako způsob, jak zamaskovat méně kvalitní čajové lístky, které by se normálně neprodávaly ve formě sypaných lístků. Pokud si chcete opravdu vylepšit svůj zážitek z čaje, nejlepší, co můžete udělat, je přejít z čajových sáčků na sypané lístky.
Je levnější koupit sypaný čaj než čaj v sáčcích?
Jak již bylo zmíněno, cenový rozdíl mezi sypaným čajem a čajem v sáčcích může být zavádějící. Například čajový sáček stojí asi 40 centů, zatímco „porce“ kvalitního čaje bancha stojí asi 50 centů. Může se zdát, že čajový sáček je levnější, ale co nevidíte, je to, že sáček obsahuje 2 gramy lístků, zatímco bancha obsahuje 5 gramů. bancha lze také použít 5–6krát a sáček je určen pouze k jednorázovému použití, takže to znamená, že šálek za šálek může bancha stát ¼ ceny. Kromě toho z čaje z sypaných lístků získáte mnohem bohatší chuť, takže ve skutečnosti za své peníze dostanete mnohem více, i když porovnáte levný sypaný zelený čaj s čajovými sáčky.
Který je nejlepší cenově dostupný zelený čaj?
Některé druhy sypaného čaje bývají levnější než jiné. Zde se podíváme na 4 druhy levných sypaných zelených čajů , které vám obvykle nabídnou velmi dobrou hodnotu za vaše peníze.
#1 Gyokuro Kiwami Sakamoto
Gyokuro Kiwami Sakamoto vyniká jako nejlepší vyjádření odborných znalostí Mr. Sakamoto v oblasti organických čajů. Pečlivě pěstovaný ve stínu po dobu více než tří týdnů a vyrobený z výjimečných čajových lístků, rozvíjí mimořádnou koncentraci umami, přirozenou sladkost a trvalou komplexnost. Jeho hladká, plná chuť a pečlivá výroba z něj činí vynikající volbu pro každého, kdo hledá tradiční japonské gyokuro nejvyšší kvality.
#2 Noike Hojicha
Pokud jde o nejlepší levný sypaný zelený čaj, je Noike hojicha jasným vítězem mezi praženými čaji. Tento čaj pěstuje pan Nike, talentovaný farmář, který se věnuje malému pozemku nedaleko Kyoto . Protože jeho čajové pole je obklopeno rozsáhlým borovicovým lesem, jsou po celý den částečně zastíněny. Díky tomu jsou čajovníky o něco sladší a hojicha je toho dobrým příkladem. Lidé na tento čaj opravdu dobře reagují a my se o něj s vámi rádi podělíme!
#3 Henta Sencha Saemidori
S cenou pod 35 centů za gram si henta sencha saemidori rozhodně zasloužil místo na našem seznamu nejlepších levných sypaný zelený čaj . Tento čaj má sladkou, téměř sirupovou chuť a hladký závěr. Takovou chuť byste normálně zažili u prémiového gyokuro nebo kabuse sencha , ale saemidori sencha ji dokáže nabídnout za zlomek ceny.
sencha Henta Saemidori je trvale jedním z našich nejoblíbenějších čajů sencha . Recenze mluví samy za sebe a fanoušci tohoto čaje se neustále snaží, aby si ho udrželi skladem.
Který levný sypaný zelený čaj je nejlepší?
#1 Bancha
Bancha je první levný sypaný zelený čaj na našem seznamu. Zatímco většina prémiových zelených čajů, jako je sencha , Gyokuro a matcha se vyrábí z mladších listů čajovníku, Bancha se vyrábí ze starších listů.
Zatímco čajovník potřebuje produkovat hodně kofeinu, aby chránil své mladší, křehčí listy před hmyzem, tyto tvrdší listy produkují kofeinu méně. Čaj může také obsahovat starší čajové stonky, které mají na sobě malý kousek kůry.
Chuť bancha je také docela odlišná. Zatímco sencha má silnější chuťové profily dušené zeleniny, chuť Bancha se více opírá o tóny teplého dřeva, cereálií a popcornu. Je zde lehký náznak těchto citrusovějších chutí, ale na patře nejsou příliš ostré.
Bancha je dobrý čaj jako svačina, protože se dobře hodí k ořechům a popcornu. Tento čaj se obvykle pije po jídle, aby pomohl s trávením.
#2 Genmaicha
Dalším levným sypaný zelený čaj na našem seznamu jeGenmaicha . Genmaicha se vyrábí kombinací čajových lístků s praženou rýží. Stejně jako mnoho dalších čajů na tomto seznamu byl genmaicha vynalezen jako způsob, jak prodloužit trvanlivost úrody čaje.
V těžkých dobách si lidé k čajovým lístkům přidávali praženou rýži, aby si zvýšili zásoby čaje. Může to také pomoci v době půstu, protože chuť tohoto čaje připomíná příjemnou teplou misku rýže. Čaj se stal velmi populárním díky své nižší ceně, teplé cereální chuti a nižšímu obsahu kofeinu.
Tento čaj se běžně podává v restauracích, protože je oblíbený a má nízký obsah kofeinu. Listy používané k jeho výrobě jsou starší listy čajovníku, což ho činí podobným jednomu z dřívějších levných sypaných zelených čajů, které jsme zmínili, bancha .
#3 Hojicha
Třetím levným sypaným zeleným čajem na našem seznamu je hojicha . Jedná se o pražený čaj , který byl objeven ve 20. století, když se pěstitelé čaje chtěli ujistit, že ze své úrody vytěží maximum. Tento čaj se také vyrábí ze starších listů čajovníku, ale praží se, aby získaly teplejší chuťové tóny kávy, karamelu nebo dokonce čokolády.
Listy se buď obracejí v pražícím stroji, nebo na velké rozpálené pánvi, dokud nejsou zcela upraženy. Listy se změní ze zelené na hnědou a barva uvařeného čaje se nyní stane červenohnědou. Tento čaj se stává populárnějším v podzimních a zimních měsících a v některých částech Japonska je můžete dokonce vidět, jak praží hojicha na pouličních trzích.
Čaj se pije i v létě a je obzvláště oblíbený jako studený nápoj. Studená voda z čaje extrahuje více sladších karamelových tónů, což z něj činí příjemný osvěžující nápoj na horký den.
#4 Kukicha
A konečně, na našem seznamu nejlepších druhů levného sypaného zeleného čaje máme kukicha , čaj vyrobený kombinací stonků s čajovými lístky. Tento čaj byl objevem farmářů, kteří museli prodat všechny čajové lístky, které vyprodukovali, a zbývaly jim pouze stonky.
Zjistili, že tyto čaje po vylouhování fungují docela dobře, a brzy začali experimentovat s různými druhy stonkových čajů. Nyní se stonkové čaje staly ceněnějšími, někteří je dokonce preferují kvůli jejich jemné slámové chuti.
Stonky čajovníku neprodukují zdaleka tolik kofeinu jako listy, takže tyto čaje kukicha jsou známé svým nízkým obsahem kofeinu. Karigane je prémiovější stonkový čaj, který se vyrábí ze stonků a listů čajovníků ve stínu, jako jsou ty používané pro Gyokuro . Tento čaj má mnohem sladší chuť a skvěle se hodí jako studený nápoj.
Existuje i nějaká levná varianta matcha ?
Latte Matcha základní třídy
Ačkoli se technicky vzato nejedná o druh levného sypaný zelený čaj , Latte Matcha Basic Grade je cenově dostupný způsob, jak si vychutnat matcha . Zatímco prémiová matcha ceremoniální kvality je poměrně drahá, tato matcha používaná do latte je docela cenově dostupná.
Dobrý způsob, jak se dostat do světa matcha je začít experimentováním s latte a tato matcha je pro to perfektní. Má o něco silnější chuť, která je cítit skrze ovesné mléko, což vám dává příjemnou rovnováhu mezi jemnou krémovou chutí a rostlinnějšími tóny matcha .
Jakmile si začnete oblíbit chuť těchto matcha latte, můžete je později vždy nahradit prémiovějšími matchami. matcha na latte má také nižší obsah kofeinu, takže ji můžete pít po celý den, ne jen ráno.
Noike Matcha
V našem segmentu cenově dostupných matcha si zaslouží čestnou zmínku matcha čaj noike . I když se tato matcha může většině lidí zdát poměrně drahá, co se týče kvality, je poloviční oproti mnoha konkurentům. Stejně jako Noike Hojicha se i tato matcha pěstuje na malé farmě pana Noike . Pan Noike si rád udržuje nízké režijní náklady a nechává kvalitu čaje mluvit sama za sebe.
Tato matcha je neuvěřitelně jemná, protože pochází z kultivaru Okumidori . I když se může cenově pohybovat v rozmezí matcha vhodné k latte, je dostatečně jemná na to, abyste ji mohli pít samotnou. Pokud máte zájem ponořit se do světa čajového obřadu a připravit si vlastní matcha doma, je to rozhodně dobrý výchozí bod.
Závěrečné slovo k seznamu nejlepších levných sypaných zelených čajů
Pokud máte zájem o levný sypaný zelený čaj , možná vás bude zajímat i ušetřit peníze za kvalitní čaj. V takovém případě doporučujeme, abyste se přihlásili do měsíční čajový klub . Naše nejlepší čaje vám budou doručeny se slevou 16 % a k tomu dostanete zdarma konvici na jejich přípravu. Toto je perfektní způsob, jak začít svou cestu k japonskému zelenému čaji, zvláště pokud máte omezený rozpočet.
Všem vám moc děkuji za přečtení tohoto článku. Pokud máte jakékoli dotazy nebo návrhy na jiné druhy levného sypaný zelený čaj , neváhejte je zanechat v komentářích níže. Do té doby se uvidíme příště.
