





Jak se vyrábějí japonské čaje
Od sklizně a výběru lístků až po napařování a pražení objevte procesy, které dodávají každému japonskému čaji jeho jedinečný charakter.
Z čeho je to vyrobeno
Klíčový proces
Výrazný krok
Gyokuro
Mladé horní listy
Napařené a válcované
Zastíněno před sklizní
Sencha
Mladé listy
Napařené a válcované
Doba napařování se liší podle stylu
Genmaicha
Zelený čaj a rýže
Zelený čaj je zpracovaný
Pražená rýže se vmíchá do
Hojicha
Listy nebo stonky zeleného čaje
Zelený čaj je zpracovaný
Čaj je pražený
Oolong
Čajové lístky
Částečně oxidováno, poté zahřáto
Některé styly jsou pražené
Fermentované čaje
Čajové lístky
Mikrobiálně fermentováno
Příprava se liší podle čaje
Stonkové čaje
Stonky s listy
Zpracováno dle původu čaje
Stonky jsou určující složkou
Jak chutná váš dokonalý šálek?
Japonský čaj nabízí neuvěřitelnou škálu chutí. Prozkoumejte toto spektrum a objevte čaje, které odpovídají vaší chuti.
Nakupujte podle hladiny kofeinu
Japonský čaj nabízí neuvěřitelnou škálu chutí. Prozkoumejte toto spektrum a objevte čaje, které odpovídají vaší chuti.Prozkoumejte nejlepší japonské terroiry
Objevte regiony, tradice a krajinu, které utvářejí čaje, které milujeme.
Nakupujte čaje Shizuoka
Nakupujte čaje Miyazaki
Teplé jižní klima a sopečné půdy.
Čajová pole mezi horami a pobřežím.
Osm století pěstování čaje jižně od Kyoto .
Největší japonská obec produkující čaj.
Farmy na svazích v čajové oblasti Fukuoka .
Domov vzácného vysokohorského oolong .
Pěstování uznání
pro japonský čaj


Vynikající
Oblíbeno milovníky Matcha po celém světě
Naši zákazníci nás na Trustpilotu hodnotí 4,6/5 a nespočet recenzí chválí náš čaj, kvalitu a služby.
Často kladené otázky
Než si objednáte


















