Pátrání po nejlepší Gyokuro značka čaje může být často komplikované se spoustou protichůdných informací. Tolik společností tvrdí, že jsou to nejlepší značky Gyokuro , ale kdo má pravdu?
V tomto článku vám prozradíme to nejlepší Gyokuro značka čaje, jak vybrat ten nejlepší Gyokuro od této značky a všechny tipy, abyste se ujistili, že dostanete to nejlepší Gyokuro během vašich nákupů. Bez dalších řečí můžeme začít. 🍃🥇
co je nejlepší Gyokuro Značka čaje ve světě?
Zde je část článku, kde máme velké odhalení. Věříme, že žádáme to nejlepší Gyokuro značka je špatná otázka. To proto značky zelený čaj nevyrábějí, farmáři ano.
Ve společnosti Nio jsme hrdí na to, že děláme věci trochu jinak. Řekneme vám, kde přesně byl váš čaj vyroben a kdo ho vyrobil. Věříme, že je důležité vědět, odkud vaše potraviny a nápoje pocházejí, a jsme ochotni „prozradit svá tajemství“ v zájmu transparentnosti.
Chcete vědět, kdo je nejlepší Gyokuro zemědělec? Tato odpověď je níže 👇
Pak, kdo je nejlepší Gyokuro farmář z Japonska?
Po mnoha letech cestování po celém Japonsku můžeme hrdě říci, že jsme našli to nejlepší Gyokuro farmář na světě, legendární čajový farmář, Pane Sakamoto.
Tento farmář prodává své Gyokuro pro desítky značek čaje po celém světě! Můžeme tedy hrdě říci, že patříme k těm nejlepším Gyokuro značka čaje na světě.
Pane Sakamoto
Pan Sakamoto produkoval Gyokuro bez použití pesticidů nebo chemikálií od roku 1985 a během té doby vyvinul vlastní směs organických hnojiv, která mu umožňuje pěstovat silné, zdravé a voňavé čajové rostliny bez poškození přirozeného ekosystému.
Svým způsobem byste ho mohli považovat za nejlepšího Gyokuro značka, i když on a jeho rodina představují jen jednu malou farmu.
Pokud máte zájem dozvědět se o tom nejlepším Gyokuro od samotného mistra si můžete přečíst náš článek 👉 co je nejlepší Gyokuro ve světě?
Na co si dát pozor, než začnete hledat to nejlepší Gyokuro značka čaje?
Zaměřte se na farmáře
Pokud hledáte ty nejlepší značky pro Gyokuro zelený čaj, měli byste místo toho hledat ty nejlepší farmáře Gyokuro čaj. Značky rády tyto farmáře tají, než aby jejich jména prozradily zákazníkům a konkurentům.
Když si u nás objednáte čaj, pomůžete nejen podpořit Nio, ale také desítky talentovaných farmářů, se kterými spolupracujeme. Věříme, že sdílením těchto farmářských příběhů a jejich čajů s lidmi po celém světě můžeme posunout čajový průmysl pozitivnějším a udržitelnějším směrem.
Musí se pěstovat ekologicky
Pokud jde o zelený čaj, je velmi důležité nakupovat ze zdroje, který při výrobě nepoužívá chemikálie ani pesticidy. Přestože jsou listy smyty, existuje vždy vyšší šance na křížovou kontaminaci, čím blíže jsou chemikálie k vyráběnému čaji.
Je velmi vzácné najít a Gyokuro nevyrábí se pomocí pesticidů nebo chemikálií. Důvodem je to, že 3týdenní stínování může být pro rostlinu stresující období a většina farmářů se spoléhá na chemická hnojiva, aby udržela rostliny naživu. Chcete-li vyrábět chutné Gyokuro bez těchto chemikálií vyžaduje hodně zručnosti a je jen málo farmářů, kteří to umí.
Cena
Pokud jde o cenu, měla by být spravedlivá, ale ne příliš nízká. Gyokuro Výroba čaje vyžaduje poměrně dost práce, takže byste měli očekávat, že zaplatíte více než 30 centů za gram. Nebojte se, vyjde to jen na cca 1 € za šálek, což není špatné vzhledem k tomu, že čaj je takový požitek.
Pokud vás toto téma zajímá, zveme vás k přečtení našeho článku 👉 Proč je Gyokuro Tak vysoká cena čaje?
Popis profilu chuti čajů
co dělá Gyokuro chutnat jako? Když se podíváte na popis chuťového profilu čaje, mělo by být jasné, že prodejce rozumí účelu Gyokuro , která má zachytit tyto sladké a slané (umami) chutě. Známka dobra Gyokuro jak dobře dokáže zachytit tuto chuť.
Vzhled Gyokuro
The Gyokuro listy by měly být tmavé, téměř černé barvy. To vám ukazuje, že čaj prošel správným procesem stínování a obsah l-theaninu je vysoký.
Listy by měly být pevně svinuté do tvaru jehlic, což naznačuje, že čaj prošel celým výrobním procesem. K výrobě těchto těsných tvarů jehel musí čaj projít další fází válcování, což vyžaduje další strojní zařízení. Pokud to výrobce myslí vážně Gyokuro , investují do správného vybavení.
co je Gyokuro Čaj?
Na základě oficiálních odborníků na čaj Gyokuro definice, je to druh stínovaného zeleného čaje z Japonska. Liší se od standardu Sencha (klasický nezastíněný zelený čaj) při pěstování ve stínu spíše než na plném slunci.
Gyokuro je považován za nejvyhledávanější listový čaj v Japonsku. Kdysi to byl oblíbený čaj pro samotného císaře, a proto jej někdy uvidíte prodávat jako „císařský zelený čaj“ nebo „imperiální Gyokuro ”.
Čaj, který dokáže stárnout
Před vynálezem chlazení byla kvalita čaje někdy posuzována podle toho, jak dlouho si udržel svou chuť.
Když si císař vybíral čaje do své soukromé sbírky, počkal až několik měsíců po sklizni, aby zhodnotil, jak dobrý byl čaj.
Protože Gyokuro je jedním z mála japonských zelených čajů, který si svou chuť zachovává věkem, vždy to byl ten, který vybíral císař.
Unikátní chuťový profil
Dnes Gyokuro je známý z jiného důvodu - je to chuť. Gyokuro má tuto silnou sladkou a slanou chuť, která je ve světě čaje zcela unikátní.
Pokud byste měli popsat chuť Gyokuro čaj, pravděpodobně byste ho přirovnali k jídlu, jako je miso polévka.
Má bohatou vývarovou nebo pikantní chuť, nádech slanosti a mořské tóny mořských řas nebo dušené zeleniny. To vám dává trochu představu, pokud jde o chuť Gyokuro čaj.
Jak je Gyokuro vyrobeno
Stínování
Je třeba zvážit a Gyokuro , a Gyokuro rostlina musí být zastíněna minimálně 3 týdny před sklizní.
Tím se maximalizuje obsah sladkého a slaného theaninu a minimalizuje se obsah hořkých katechinů.
Po zastínění je čaj připraven ke sklizni.
Používají se pouze 3 horní listy
Na začátku jara farmáři vyberou 3 horní listy čajovníku.
Tyto mladší čajové lístky mají nejjemnější a nejsladší chuť a nejvyšší obsah živin.
V důsledku toho jsou vyhrazeny pro prémiový japonský zelený čaj Gyokuro ,slavnostní matcha a Sencha čaj.
Jakmile jsou tyto listy sklizeny, jsou sbírány ke zpracování.
Listy se spaří, aby se zastavila oxidace
Protože Gyokuro je zelený čaj, listy používané k jeho výrobě nelze oxidovat. Aby se zastavil proces oxidace, je třeba listy zahřát, aby se deaktivoval enzym oxidáza. To umožňuje čaji uzamknout své zelenější barvy a více rostlinných chutí. Poté, co jsou listy napařeny, jsou sušeny a srolovány do těchto tenkých tvarů jehlic Gyokuro je proslulý.
Závěrečná slova o tom nejlepším Gyokuro značky čaje
Moc vám všem děkujeme, že jste si našli čas a přečetli si o našich názorech na to nejlepší Gyokuro značky čaje. Doufáme, že vám to při učení pomohlo Gyokuro zelený čaj sypaný list nejlepší značky pro Gyokuro čaj a proč na tom nezáleží tolik, jak si většina lidí myslí. Uvidíme se příště.
