Hledá se nejlepší značka zeleného čaje? Jste na správném místě! Ukážeme vám, která značka je pro zelený čaj nejlepší. Ukážeme vám také, proč může být otázka, jaká je nejlepší značka zeleného čaje, trochu složitější, než si myslíte.
Začněme!
Jaká je nejlepší značka zeleného čaje
Než budeme mluvit o nejlepší značce zeleného čaje, pojďme nejprve mluvit o jedné věci. Pokud jde o zelený čaj, která značka je nejlepší, nemusí být správná otázka.
Vidíte, zelený čaj nevyrábějí značky, ale farmáři. Společnost se může stát nejlepší značkou zeleného čaje díky spolupráci s nejlepšími farmáři, ale nakonec kvalita čaje závisí na lidech, kteří jej vyrábějí.
Pokud stále přemýšlíte, jaká je nejlepší značka zeleného čaje, pojďme si projít seznam věcí, které byste měli hledat.
Průhlednost
Když přijde na to, která značka je pro zelený čaj nejlepší, nejdůležitějším faktorem je transparentnost a specifičnost. Značka by vám měla přesně říct, odkud čaj pochází. Na Nio Teas , dovedeme tento koncept do extrému a ukážeme vám přesného farmáře, který čaj pěstoval.
Některé z nejlepších značek zeleného čaje rády udržují své dodavatele pečlivě střeženým tajemstvím, a i když je to v pořádku, měli by vám být přinejmenším schopni sdělit region a kultivar čaje. To znamená, že čaj byl vybrán se záměrem a ne pouze zakoupen na základě ceny.
Pokud se chcete dozvědět o různých oblastech pěstování čaje, mohl by se vám líbit náš článek 👉 Kde roste japonský čaj?
Zajištění kvality
Pokud se chce společnost prosadit jako nejlepší značka zeleného čaje, musí se samozřejmě ujistit, že má dobrou kvalitu. To znamená, že mají nejen pár dobrých čajů, ale všechny čaje jsou dobré.
Pokud jde o to, která značka je pro zelený čaj nejlepší, je důležité, aby byly standardy kvality aplikovány na celou produktovou řadu, nejen na nejprodávanější čaje. Na Nio Teas , pokud dostaneme příliš mnoho negativní zpětné vazby na konkrétní čaj, jednoduše jej odstraníme z produktové řady, jak je to jednoduché!
Integrita
A konečně, pokud hledáte nejlepší značku zeleného čaje, budete se chtít podívat i na integritu týmu. Mají osobní zájem o zelený čaj, nebo jde o nějakou velkou organizaci bez většího osobního zájmu o čaj.
V Nio jsme tým čajových pitomců, kteří cestovali do Japonska a hledali nejlepší čaj. Všichni pijeme zelený čaj denně, takže přesně víme, co lidé hledají, pokud jde o chuť, kvalitu a zákaznickou zkušenost!
Jak jsme zjistili, jaká je nejlepší značka pro zelený čaj
Takže teď, když jsme probrali, co hledat u nejlepší značky zeleného čaje, pojďme si promluvit o tom, co hledáme zelený čaj, která značka je nejlepší a jak to určíme. Podívejme se na náš kontrolní seznam.
Chuť
To by mělo být zřejmé, ale když uvažujeme o spolupráci s novým farmářem, chuť je nejdůležitější. Rádi osobně navštěvujeme pěstitele čaje, abychom ochutnali čaje vedle nich.
Tímto způsobem zažijeme čaj přesně tak, jak ho farmář zamýšlel, a vyhodnotíme jeho chuť. Nakonec se rozhodneme na základě toho, co si myslíme, že bude našim zákazníkům chutnat, a vyhodnotíme, která značka je nejlepší zelený čaj na základě textury, chuti, vůně a závěru.
Pokud se chcete stát expertem na ochutnávání čajů, je několik věcí, které budete chtít udělat. První je čtení našeho článku 👉 Jak chutná matcha? Chuťová tabulka s videem
Udržitelnost
Ve společnosti Nio nejde jen o to, která značka zeleného čaje je nejlepší z hlediska chuti, chceme také najít nejlepší značku pro zelený čaj z hlediska udržitelnosti. Jednou z výhod osobní návštěvy polí je, že můžeme skutečně vidět typ prostředí, ve kterém se čaj pěstuje.
Rádi pracujeme s farmáři, kteří mají zdravé čajové pole, které může nejen podpořit růst lahodného čaje, ale také rozmanitou škálu flóry a fauny. Nejlepší značka zeleného čaje v naší mysli také musí být udržitelná.
Používání přírodních hnojiv je jedním ze způsobů, jak mohou zemědělci udržet své farmy udržitelné, a pokud se o tom chcete dozvědět více, můžete si přečíst tento článek zde 👉 Kompletní průvodce čajovým hnojivem v Japonsku
Vynalézavost
A konečně, když hledáme, která značka je pro zelený čaj nejlepší, rádi spolupracujeme s farmáři, kteří se nebojí zkoušet nové věci. Rádi si uděláme čas, abychom se dozvěděli o jedinečných metodách hnojení a sklizně, které používají k výrobě svého lahodného čaje.
Díky spolupráci s těmito farmáři můžeme neustále uvolňovat nové a vzácné čaje a stát se nejlepší značkou zeleného čaje!
Která značka je nejlepší pro zelený čaj, jako je matcha?
Ochutnali jsme stovky různých matchas, takže která značka je nejlepší zelený čaj? Pojďme si rozebrat 3 naše oblíbené:
Nakai Matcha
Jaká je tedy nejlepší značka pro zelený čaj, pokud jde o matcha? Rodina Nakai má na tento titul solidní nárok! Matcha vyrábí bez použití pesticidů po generace a jejich korunovační klenot je Nakai Superior Matcha.
Tento čaj je super jemný, bez hořkosti. Vyrábí se za použití ceněného kultivaru Okumidori a jemného výběru listů. Pokud chcete vyzkoušet další čaje z rodiny Nakai, doporučujeme také Matcha Washimine a Matcha Seisui.
Masuda Matcha
Pokud hledáte nejlepší značku zeleného čaje, ale přesto chcete zůstat v rozpočtu, pan Masuda nemůže být poražen! Několikrát jsme se s ním setkali na jeho farmě v Shizuoka a pokaždé nás naučil nějaké nové věci o matchi.
Mezi jeho nejlepší matcha patří Masudaen Makinohara Matcha, která se pěstuje v Shizuoka a Masudaen Kyoto Matcha, která se pěstuje v Kjótu, ale zpracovává se v jeho zařízení v Shizuoka. Mají zářivou zelenou barvu a jemnou chuť špičkových čajů matcha, ale za zlomek ceny.
Chanoka Matcha
Pokud hledáte, která značka je nejlepší zelený čaj a chcete vyzkoušet čaj z legendární oblasti Uji, Chanoka je nejlepší značka zeleného čaje.
Tyto čaje jako prémiový Chanoka Silver Matcha a cenově dostupnější Chanoka Okumidori matcha mají jemnou bohatou chuť a hustý pocit v ústech. Uji má za posledních 400 let pověst výrobce nejlepší matcha v Japonsku a s těmito čaji budete součástí historie každým douškem.
Mimochodem, pokud se chcete o matchi dozvědět více, doporučujeme přečíst si našeho průvodce 👉 Co je Matcha? Jediná Matcha-Encyklopedie
Která značka je pro zelený čaj nejlepší Sencha ?
Takže teď, když jsme si prošli, která značka zeleného čaje je nejlepší pro matcha, pojďme si promluvit o tom, jaká je nejlepší značka pro zelený čaj, který se dodává ve formě sypaných listů.
Toto je typ zeleného čaje, o kterém pravděpodobně uvažujete, je vyluhován ve vodě a přichází v mnoha různých formách, jako je Sencha , Gyokuro a pečený čaj. Pojďme si projít naše kandidáty, která značka je nejlepší zelený čaj.
sakamoto Gyokuro
Seznam nejlepších značek zeleného čaje by nebyl úplný bez zmínky o panu Sakamotovi. Má velmi specifické zaměření a dělá to velmi dobře. Jeho rodina se po generace specializovala na výrobu takzvaného císařského čaje - Gyokuro .
Tento čaj je neuvěřitelně náročný na výrobu, ale když se udělá správně, má neuvěřitelně sladkou a pikantní chuť, která se nepodobá ničemu, co jste dosud měli. Mezi nejlepší čaje pana Sakamota patří lehké a sladké Gyokuro Cha Meijin, hladké a vyvážené Sasa Hime a odvážné a pikantní Cha Musume.
henta Sencha
Pokud jde o zelený čaj, která značka je nejlepší, je často otázkou odrůdy, a přestože pan Henta provozuje malou farmu, dokáže produkovat ohromující rozmanitost lahodných zelených čajů.
Pěstuje 8 různých odrůd čajovníku, které mají různé chutě a preferují různé podmínky pěstování. Pečlivě míchá všech 8 těchto čajových odrůd dohromady do svého podpisu Henta Sencha , který přebírá nejlepší aspekty každého z nich!
Issin Kamairicha a Hojicha
Jak jsme již zmínili, když hledáme nejlepší značku zeleného čaje, jednou z věcí, kterou hledáme, jsou farmáři, kteří stále zkoušejí nové věci. Pan Issin je toho skvělým příkladem. Nahoře v horách Takachiho tvrdě pracuje na výrobě krásných zelených čajů vypalovaných na pánvi.
Issin Kamairicha je jeho typický čaj vyrobený z částečně pražených čajových lístků. Tento čaj je v Japonsku jako celku vzácný, ale farmáři v jeho regionu Takachiho stále používají tyto tradiční metody k výrobě tohoto jedinečného čaje s tóny karamelu a opečených kešu.
Nejlepší značka zeleného čaje – konečný verdikt
Takže pokud jde o zelený čaj, která značka je nejlepší, nemusí být ta nejlepší otázka, ale doufám, že vám tento článek pomohl zúžit hledání nejlepší značky zeleného čaje. Pamatujte, že zelený čaj nevyrábějí značky, ale farmáři.
Když hledáte nejlepší značku zeleného čaje, ujistěte se, že staví farmáře do popředí a nesnažte se skrývat svou tvrdou práci! Pokud máte zájem dozvědět se více o některých farmářích, se kterými spolupracujeme, rádi vám je ukážeme v tomto průvodci