10 výhod čaje Earl Grey, které nad rámec samotných čajových lístků

Pokud jste si mysleli, že šálek svěžího, citrusového čaje už nemůže být lepší, existuje mnoho výhod čaje Earl Grey, o kterých možná nevíte.

Kromě samotného černého čaje obsahuje Earl Grey unikátní sekundární složku, která vylepšuje jak jeho chuť, tak i jeho zdravotní profil. Tyto složky dohromady jsou zodpovědné za mnoho výhod pití čaje Earl Grey , což z něj dělá mnohem víc než jen voňavou klasiku.

V této příručce se podrobně ponoříme do výhod čaje Earl Grey , vysvětlíme vědecké základy, které se za nimi skrývá, a odhalíme, proč si tento čaj stále vychutnáváme po celém světě.

Výhody čaje Earl Grey v kostce

Earl Grey je mnohem víc než jen vonná klasika; je to funkční směs poháněná dvěma klíčovými složkami: lístky černého čaje a esenciálním olejem z bergamotu.

Tyto bioaktivní látky působí synergicky a poskytují doplnění energie prostřednictvím vyvážené kombinace kofeinu a L theaninu a zároveň nabízejí hydratační výhodu díky vysokému obsahu draslíku.

Čaj dále podporuje senzační zlepšení nálady díky aromaterapeutickým účinkům bergamotu a podporuje imunitní obranu silnou dávkou vitamínu C a polyfenolů.

Kromě duševní jasnosti a imunity pomáhá Earl Grey snižovat cholesterol vyrovnáváním hladin LDL a HDL a udržuje zdravé srdce podporou kardiovaskulárních markerů.

Také pomáhá při hubnutí urychlením oxidace tuků, zajišťuje zdraví zubů inhibicí bakterií tvořících plak a dodává koncentrovanou dávku antioxidantů k neutralizaci oxidačního stresu.

V následujících částech si krok za krokem rozebereme vědecké poznatky, které stojí za těmito technickými komponenty, abychom přesně ukázali, jak transformují vaše zdraví.

2 klíčové ingredience pro celkové zdraví

Tyto výhody pocházejí ze dvou hlavních ingrediencí, lístků černého čaje a další tajné ingredience, která se nachází pouze v čaji Earl Grey.

Listy černého čaje

Hlavní složkou zodpovědnou za zdravotní přínosy čaje Earl Grey jsou samotné lístky černého čaje . Ty obvykle pocházejí z Indie, Srí Lanky nebo Číny a jsou plné antioxidantů a dalších prospěšných látek pro podporu zdraví.

Pokud chcete prozkoumat, jak se různé čaje srovnávají z hlediska chuti, zpracování a zdravotních přínosů, náš průvodcedruhy zeleného čaje to vše rozebírá jednoduchým a snadno srozumitelným způsobem.

Tajemství citrusů: Bergamotový olej

Existuje však ještě jedna složka, která dělá Earl Grey ve světě čajů jedinečným, a tou je bergamot. Jedná se o citrusové ovoce pěstované převážně v Itálii, které se používá k dochucení čajových lístků, aby jim dodala jejich typickou květinovou a citrusovou chuť.

Vzhledem k tomu, že bergamot hraje tak ústřední roli, mnoho lidí se diví, jak vlastně ovlivňuje chuť. Tuto otázku podrobně prozkoumáme v našem článku o tom, jak chutná čaj Earl Grey. , která zahrnuje citrusové, květinové a aromatické tóny.

Přestože se tento bergamot používá pouze v malém množství, je zodpovědný za některé z výhod čaje Earl Grey. Samotné aroma může pomoci zlepšit náladu a přidaný citrusový olej zvyšuje obsah vitamínu C v čaji.

10 zdravotních výhod čaje Earl Grey

Dobití energie #1

Pokud se ocitnete v odpolední depresi, silný šálek Earl Grey může stačit k probuzení z mrtvých. Earl Grey obsahuje 40 až 70 mg kofeinu na porci . I když je to ve srovnání s kávou málo, je to dobrý způsob, jak začít den.

Kromě kofeinu má čaj něco zásadního, co káva nikdy neobsahuje, a to L theanin. Pokud máte obavy z citlivosti na kofein, je užitečné pochopit, jak stimulující tento čaj je. Podrobně to rozebíráme v našem průvodci, zda Earl Grey obsahuje kofein , včetně srovnání s kávou a jinými čaji.

Tato aminokyselina pomáhá tlumit některé negativní vedlejší účinky kofeinu a vytváří klidnou a bdělou energii po celý den.

Tato aminokyselina je nejvyšší v gyokuro a ceremoniální matcha , ale menší množství stále najdete v Earl Grey.

#2 Výhoda hydratace

Jednou z výhod, které se káva Earl Grey nemůže zcela vyrovnat, je hydratace. Káva může také tělo dehydratovat, zatímco Earl Grey může mít ve skutečnosti opačný účinek. Vysoký obsah draslíku pomáhá vyrovnávat obsah vody v těle .

Pro ty, kteří hledají uklidňující variantu s nízkou stimulací, je tu Genmaicha Popcorn. nabízí praženou chuť s jemným kofeinem, takže si ji můžete snadno vychutnat po celý den.

Přestože má Earl Grey pozitivní účinky na hydrataci , je třeba dbát na to, abyste s ním nekonzumovali nadměrné množství. Nadměrné množství může hydratační účinek působit proti, protože bergapten v bergamotovém oleji blokuje draslíkový kanál.

Pokud je hydratace jednou z vašich hlavních priorit, můžete si také vychutnat pražené japonské čaje. Například Genmaicha je známá pro svůj jemný profil a nízkou stimulaci, což vysvětlujeme v našem průvodci výhodami čaje genmaicha .

#3 Senzační zlepšení nálady

Vůně Earl Grey je skutečně senzační a je jednou z mnoha výhod Earl Grey. Bergamotový olej může působit jako přírodní aromaterapie a studie provedená v Japonsku ukázala, že tato citrusová vůně snižuje pocity úzkosti.

Další studie ukázaly, že bergamotový olej také povzbuzuje mozek k uvolňování serotoninu a dopaminu, což může zmírnit pocity úzkosti.

L -theanin může také vést ke snížení úzkosti a pokud se chcete o této aminokyselině dozvědět více, můžete si přečíst tento článek zde 👉 K čemu je L -theanin dobrý? Víc, než si myslíte

#4 Vitamín C

Cítíte se trochu špatně? Citrusové kůry a svěží a pikantní bergamotový olej vám také přinesou lahodnou dávku vitamínu C, který je tak důležitý v období chřipek a nachlazení.

Studie prokázaly, že citrusové druhy bergamotu mají příznivé účinky, pokud jde o boj s volnými radikály, posílení imunitního systému a snížení zánětu.

#5 Vylučování cholesterolu

Řekněte svému LDL cholesterolu, že si bude muset najít nové místo, kde se zhroutí. Studie provedená na Univerzitě v Kalábrii v Itálii zjistila slibné výsledky, které podporují výhody Earl Grey nad rámec samotných čajových lístků.

Vědci zkoumali účinky extraktu z bergamotu na potkany s vysokou hladinou cholesterolu.

Bylo zjištěno, že extrakt z bergamotu pomáhá snižovat LDL cholesterol a zvyšuje HDL cholesterol.

#6 Zvyk prospěšný pro srdce

Earl Grey je čaj, který vás miluje, a zdraví srdce je jednou z nejdůležitějších výhod čaje Earl Grey.

Randomizovaná kontrolovaná studie publikovaná v časopise JAMA Internal Medicine zjistila, že pití tří šálků černého čaje denně po dobu šesti měsíců významně snížilo systolický i diastolický krevní tlak.

#7 Antioxidanty

Volné radikály, pozor, ve městě je nový šerif.

Stejně jako všechny pravé čaje z rostliny Camellia sinensis , i listy čaje Earl Grey jsou plné antioxidantů.

Antioxidanty jsou přírodní sloučeniny, které chrání buňky vašeho těla před poškozením způsobeným volnými radikály.

Nestabilní molekuly vznikají přirozeně dýcháním, trávením, cvičením a vnějšími faktory, jako je znečištění, UV záření, kouření a stres.

Zatímco Earl Grey obsahuje silné antioxidanty, zelené čaje jsou obzvláště dobře známé pro svůj obsah polyfenolů. Více se o tom můžete dozvědět v našem kompletním průvodci výhodami zeleného čaje .

EGCG, EKG, EGC a EC

Nejhojnějšími antioxidanty v Earl Grey jsou katechiny, jako je EGCG.

Tyto mocné rostlinné sloučeniny pomáhají neutralizovat oxidační stres v těle a podporují vše od zdraví srdce až po zářivou pleť.

Katechiny se dále dělí na EGCG (epigalokatechin galát), ECG (epikatechin galát), EGC (epigalokatechin) a EC (epikatechin).

Ale ne všechny čaje mají stejné množství antioxidantů a možná budete překvapeni, který z nich je na vrcholu!

Pokud chcete zjistit, který čaj obsahuje nejvyšší hladiny EGCG, můžete si přečíst náš článek 👉 Zelený čaj s nejvyšším obsahem EGCG

#8 Hubnutí

Jste připraveni zkusit hubnout? Některé z nejúčinnějších výhod čaje Earl Grey souvisí s katechiny v čajových lístcích, které mohou pomoci urychlit oxidaci tuků. 

Randomizovaná kontrolovaná studie publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition zjistila, že katechiny zeleného čaje významně zvýšily rychlost oxidace tuků o 17 % ve srovnání s placebem, což podporuje jejich roli ve zvyšování metabolismu tuků.

#9 Zubní zdraví

Pokud by vám vestavěná aromaterapie nestačila k rozesmání, jednou z mnoha výhod čaje Earl Grey by mohly být bělejší zuby. 

Studie publikovaná v časopise Journal of the American Dental Association zjistila, že polyfenoly černého čaje významně inhibují bakterie tvořící plak a snižují produkci kyselin , čímž pomáhají chránit zubní sklovinu a podporují zářivější a zdravější úsměv.

#10 Podpora imunity

Jeden šálek denně může udržet lékaře pryč! Podpora imunity je jednou z mnoha výhod čaje Earl Grey.

Recenze publikovaná v časopise The Journal of Nutrition zjistila, že čajové polyfenoly zvyšují aktivitu imunitních buněk a vykazují antivirové a antibakteriální vlastnosti, čímž podporují celkovou imunitní funkci.

Pokud máte pocit, že se blíží nachlazení nebo chřipka, budete chtít přejít na nějaké silnější čaje. Pokud chcete najít ten nejlepší, můžete si přečíst náš článek 👉 Ultimátní průvodce čaji proti nachlazení a chřipce

Konečný verdikt

Čaj Earl Grey má mnoho výhod kromě své svěží citrusové chuti. Stejně jako všechny čaje jsou i jeho lístky plné antioxidantů, kofeinu, theaninu a vitamínů.

Earl Grey je také levný a široce dostupný, takže tyto výhody jsou dostupné téměř každému.

Doufáme, že se vám tento článek o výhodách čaje Earl Grey líbil.